Antipasti
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Insalata di rucola, funghi porcini e melograno10
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Fiore di zucca scomposto4
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Bufala con alici del Cantabrico e pomodorino primitivo14
Primi
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Ravioli di sfoglia di ortiche, asiago e crema di carciofi11
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Tonnarello cacio e pepe11
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Gnocchi di rapa rossa, grappa, rucola e gorgonzola11
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Secondi
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Fagottino di vitella ripieno di robiola, pinoli su crema di zucchine22
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Tagliata di manzo, crema di carciofi e noci20
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Parmigiana di zucchine tonde11
Dolci
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Tiramisù5
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Crostata di visciole e ricotta5
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Torta caprese con crema allo zabaione5