Contorni
-
Patate al forno€7
-
Insalata mista€4.5
-
Chips di patate€5
-
Verdure gratinate€7
-
Spinaci alla romana€7Spinaci, uvetta, pinoli, burro
Primi piatti
-
Fettuccine alla papalina€13-chiedete la storia di questo piatto a Marika-\nBurro, cipolla, pepe, prosciutto crudo, uova, parmigiano, olio evo
-
Spaghetti alla carbonara€13Uova, pecorino d’Amatrice DOP, pepe e guanciale d’Amatrice
-
Gnocchi alla romana€12Gnocchi di semolino, uova, latte, burro, noce moscata e pecorino\ncotti in forno e serviti con burro aromatizzato alla menta
-
Tonnarelli cacio e pepe€12Pecorino d’Amatrice DOP e pepe
-
Bucatini all’amatriciana STG€13-ricetta realizzata secondo tradizione d’Amatrice-\nPomodoro, guanciale, pecorino, olio d’\noliva, peperoncino (servito a parte)
-
Mezzemaniche alla gricia€12Guanciale d’Amatrice, pepe e pecorino d’Amatrice DOP
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Antipasti
-
Mix di bruschette con condimenti della pasta€5Assortimento di bruschette cacio e pepe, carbonara, amatriciana, gricia
-
Supplì al telefono (pz)€4Riso al pomodoro in croccante panatura e cuore filante di fior di latte
-
Ciotte cacio e ova€8Polpette di pecorino, parmigiano, uova, pane, aglio, pepe, prezzemolo\nservite con salsa al pecorino, zest di limone e menta
-
Tagliere del papa (a persona)€12Porchetta d’Ariccia IGP, pecorino romano e misto salumi
Secondi piatti
-
Coda di vitello, pomodoro, carote, sedano, cipolla
-
Fettina panata€9Fettine di Vitello impanate con uova e pangrattato
-
Arrosticini (8 pz)€12Arrosticini arrostiti sale e olio
-
Scaloppina al limone€13Fettina di vitella, burro, farina, olio d’oliva, vino bianco e succo di limone
-
Abbacchio scottadito€18Costolette d’abbacchio marinate in burro e rosmarino
-
Trippa, carota, cipolla, sedano, pomodoro, chiodi di garofano, pecorino\ne mentuccia romana
Dolci
-
Panna cotta€5
-
Cheesecake ricotta di pecora e visciole€8
-
Sbriciolata di mille foglie nutella o pistacchio o amarena€7
Bevande
-
Birra raffo 33 cl€4
-
Coca cola zero 33 cl in vetro€4
-
Acqua naturale natìa€3
-
Coca cola 33 cl in vetro€4
-
Acqua frizzante ferrarelle€3
-
Birra ichnusa 33cl€4
