Birra forst
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Bionda media€5
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Caraffa (1,5 l)€18
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Rossa media€5
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Rossa piccola€3
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Bionda piccola€3
Cocktails
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Americano€6
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Spritz€5
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Selezione di rum€6
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Chartreuse mule€8
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Selezione di whisky€7
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Negroni / sbagliato€6
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Selezione gin&tonic€10
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Razze di tutto il mondo (l'etto)
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Vacca piemontese€6
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Bruna alpina€5.5
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Luxury beef€6.5
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Rossa delle fiandre€8.5
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Frisona€5.5
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Scottona chianina IGP€7
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Rubia gallega€9
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Pezzata rossa€6
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Wagyu giapponese a5-/ l'etto (120-150g)€45
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Scottona kaiserin€6.5
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Tomahawk patanegra€6.5
Bevande
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Sprite€3.5
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Panache’ piccolo€3
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Estathe limone/pesca€3.5
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Acqua minerale€2.5San pellegrino\\ panna (0,75 l)
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Coca cola/coca cola zero€3.5
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Coca cola (1 l)€9
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Panache’ medio€5
Per i più piccolini
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Hamburger€12Pane di nostra produzione*, 220g di carne piemontese, insalata, cheddar, pomodoro e bacon.
Tagli della vitella piemontese selezione marco martini
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Ragnatela€17
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Diaframma€12
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Reale€16
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Costata-/l'etto€4.5
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Costoletta alla milanese€20
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Ossicini-/pz€3
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Controfiletto-/l'etto€6
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Scamone€16
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Fiorentina-/l'etto€5.5
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Tagliata-/l'etto€5
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Midollo di fassona rosmarino e aglio -/pz€4
Pasta
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Agnolotti€8Agnolotti ripieni di verdura al burro
I black angus (l'etto)
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Black angus americano€8
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Black angus argentino€7
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Black angus aberdeen€7
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Tomahawk black angus irlanda€6.5
Contorni
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Insalata mista€5Verde, mais, carota, pomodoro, cipolla
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Insalata verde€4
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Verdure fresche grigliate€4
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Tomino alla griglia€5
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Patate al forno€4
Antipasti
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L' uovo€9Uovo in doppia cottura su fonduta di parmigiano e bacon croccante
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Bis di antipasti€12Dadolata e vitello tonnato
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Acciughe burro e bagnetto verde€10.5Selezione di acciughe mar cantabrico, bagnetto verde e burro di alpeggio
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''La mia'' finanziera€14Finanziera alla piemontese con: fegatini, durelli, cuore, filoni, animelle, cervello, polpettine
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Tagliere di formaggi€8Selezione di tre pezzi
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Tagliere di salumi spagnoli€15Patanegra, guanciale iberico, chorizo
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Girello di vitello cotto alla brace con salsa tonnata
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Dadolata di cruda€9Dadini di fassona piemontese
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Tagliere di formaggi€15Selezione di sei pezzi
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Lumache alla parigina€10Lumache metodo cherasco con burro, prezzemolo ed aglio
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Sformatino di erbette€7Sformatino di erbette con dadolata di pomodoro e cipolla di Tropea.
