GustoPinsa Minturno Menu

Menù autunnale

• Nocina

  €8.5
  Fior di latte, gorgonzola, olio, in uscita speck, granella di noci
• Diavola

  €7.5
  Pomodoro, fior di latte, salame piccante, basilico, olio
• N’duja

  €7.5
  Pomodoro, fior di latte, n’duja, olio, basilico
• Autunnale

  €8
  Provola, crema di zucca, salsiccia, funghi, olio
• Zucca e patate

  €7.5
  Provola, crema di zucca, patate al forno, grana, olio
• Zucchine e guanciale

  €9.5
  Provola, guanciale, zucchine fritte, in uscita stracciata di bufala, scaglie di ricotta salata, olio
• Noci e miele

  €8.5
  Fior di latte, gorgonzola, pancetta, in uscita granella di noci, miele
• Vegana

  €8.5
  Pomodoro in uscita insalata mista, verdure grigliate, pomodorini, basilico, olio
• Pistacchio e crudo

  €10
  Fior di latte, in uscita prosciutto crudo, mozzarella di bufala, pomodorini, pesto di pistacchio, granella di pistacchio, olio, basilico
• Bomba

  €9.5
  Pomodoro, fior di latte, salsiccia, peperoni, n’duja, olio, basilico, in uscita stracciata di bufala
• Iceberg

  €10
  Mozzarella di bufala, in uscita insalata iceberg, pomodorini, stracciata di bufala, prosciutto crudo, olio, basilico
• Radicchio e miele

  €9
  4 formaggi, crema di radicchio, olio in uscita granella di noci e miele
• Gustosa

  €8.5
  4 formaggi, salame piccante, melanzane a funghetto, olio, basilico
• Cacio e pepe

  €7
  Fior di latte, in uscita crema di pecorino, pepe, olio
• Gricia

  €7.5
  Fior di latte, guanciale, pecorino, pepe, olio
• Golosa

  €9.5
  Fior di latte, porcini, guanciale, zucchine fritte, pecorino, olio
• Salsiccia e friarielli

  €8.5
  Provola, friarielli, salsiccia, olio
• Zucca e provola

  €7
  Provola, crema di zucca, olio
• Modenese

  €8.5
  Fior di latte, crema di zucca, pancetta, gorgonzola, olio
• Crocché

  €8
  Fior di latte, panna, cotto, grana, crocché di patate, olio
• Cetara

  €9.5
  Fior di latte, pomodorini gialli, acciughe, olive, olio, in uscita stracciata di bufala, basilico
• Tartufata

  €9.5
  Fior di latte, patate al forno, porcini, salsiccia, olio
• Porcina ai 4 formaggi

  €9.5
  Fior di latte, gorgonzola, grana, formaggio dolce, porcini, olio
• Mortazza 2.0

  €9
  Fior di latte, in uscita mortadella, stracciata di bufala, pesto di pistacchio, granella di pistacchio, olio
• Trevigiana

  €9
  Fior di latte, crema di radicchio, gorgonzola, olio, in uscita speck, scaglie di grana
• Nordica

  €9
  Provola, crema di radicchio, salsiccia, funghi, olio, in uscita scaglie di grana
• Amatriciana

  €7.5
  Pomodoro, guanciale, pecorino, pepe, olio
• Gamberetti

  €9
  Pomodoro, in uscita salsa rosa, insalata mista, gamberetti, olio, basilico
• Tonnarella

  €9
  Pomodoro, in uscita salsa rosa, insalata iceberg, pomodorini, tonno, olio
• Carbonara

  €9
  Fior di latte, guanciale, olio, in uscita uovo, pecorino, pepe

• Patatine fritte (piccola)

  €2.5
• Patatine fritte (grande)

  €3.5
• Crocché di patate

  €2
• Frittatina di pasta (gusti vari)

  €3
• Arancino

  €2.8
• Straccetti salati

  €5
• Straccetti alla nutella

  €5

• Montanara classica (piccola)

  €2
• Montanara classica (grande)

  €6
  Fritta e ripassata al forno con pomodoro, grana e basilico
• Montanara farcita (piccola)

  €3

• Cicoli

  €8.5
  Ricotta,provola,pepe,grana, cicoli napoletani, basilico
• Cotto

  €8.5
  Fior di latte, ricotta, prosciutto cotto, grana, basilico
• Semplice

  €7.5
  Pomodoro, fior di latte, grana, basilico
• Napoletano

  €8.5
  Ricotta, fior di latte,pomodoro, salame napoli, pepe, grana