SHARERS | Da condividere
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TAGLIERE BRADO25
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MEGA FRITTO15
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CROSTONI “TORREBRADO”12
STARTERS | Antipasti
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Prosciutto “TORREBRADO” SUINO VAGANTE 100g23
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Selezione 100% bellota Pata Negra “Casa de Espana”19
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BLACK ANGUS PASTRAMI12
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SMOKED BURRATA9
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BRISKET PIE10
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TARTARE ALL’OSSO15
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TARTARE DI BLACK ANGUS ITALIA 150g15
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TARTARE BRONTE 150g15
MAIN COURSES | Primi piatti
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RAMEN SHIITAKE16
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TAGLIATELLE FATTE IN CASA12
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TAGLIATELLE FATTE IN CASA14
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TORTELLI “DIVINE CREAZIONI”12
AMERICAN LOW & SLOW BARBEQUE
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PORK RIBS BOSTON STYLE (300 g)12
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PORK BELLY (300g)10
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BRISKET BLACK ANGUS SNOW’S BBQ STYLE (300g)15
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PULLED PORK NORTH CAROLINA STYLE (300g)12
COTTURE DIRETTE SUI CARBONI
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TAGLIATA DI CUBEROLL SELEZIONE PANTANO CARNI 300g16
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TAGLIATA DI CUBEROLL SELEZIONE PANTANO CARNI 300g18
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TAGLIATA DI CUBEROLL SELEZIONE PANTANO CARNI 300g19
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TAGLIATA DI CUBEROLL SELEZIONE PANTANO CARNI 300g22
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TAGLIATA SUPERMAREZZATA DI CHUCK ROLL BLACK ANGUS FILIERA ITALIA20
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WAGYU FULLBLOOD AUSTRALIA - TAGLIO STRIPLOIN 250g70
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FILETTO DI SCOTTONA BLACK ANGUS FILIERA ITALIA 250 g24
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FILETTO DI SCOTTONA BLACK ANGUS FILIERA ITALIA 250g30
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PICANHA GRASSA IRLANDA 300g18
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PICANHA GRASSA IRLANDA FROLLATURA OLTRE 30 GIORNI 250g PEZZI LIMITATI24
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DIAFRAMMA BASSO DI BLACK ANGUS 350g18
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FLANK STEAK SELEZIONE TOP 10+ 500g20
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TOMAHAWK PLATINUM PRIME IRLANDA 1,3kg45
HAMBURGER
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CLASSIC12
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DOUBLE CHICKEN14
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VACCINO16
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SPIDERPORK15
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DALLAS16
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KING18
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TEXAR BURGER18
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GREEN PASS18
SIDES | Contorni
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PATATE AL FORNO4
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SPINACI* AL GORGONZOLA DOLCE5
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PATATINE FRITTE*4
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VERDURE GRIGLIATE5
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INSALATA DI CAVOLO VIOLA ALLO YOGURT4
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INSALATA SPECIAL4
DRINKS | Bibite
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ACQUA MICROFILTRATA IN BOTTIGLIA 75cl2
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BIBITE IN LATTINA 33cl2.5
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CAFFETTERIA1.5
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COPERTO2
