Granum, L'atelier Della Pizza Menu

Granum, L'atelier Della Pizza

• Spritz

  €7
• Americano

  €10
  Punt e Mes, Antica Formula
• Moscow Mule

  €10
• Gin Tonic Premium

  €10
  Gin Mare, Monkey 47, Hendrick's
• Vodka Tonic Premium

  €10
  Beluga, Grey Goose

• Chips

  €5
• Olive all'Ascolana Fatte a Mano

  €9
• Formaggio Fritto Dorato (2 pz)

  €6
• Angioletti con Salsa di Pomodoro e Basilico

  €6
• Tris di Montanarine

  €9

• Marinara

  €6.5
  Pomodoro bio, origano di montagna abruzzese, aglio rosso di Sulmona, basilico, olio evo bio
• Margherita

  €8.5
  Pomodoro bio, fior di latte dei monti, basilico, olio evo bio
• Bufala

  €10
  Pomodoro bio, mozzarella di bufala DOP, basilico, olio evo bio
• Mi Chiamano Diavola

  €11
  Pomodoro bio, fior di latte dei monti, ventricina piccante, basilico, olio evo bio

• Sentimenti

  €14.5
  Pomodoro bio, fior di latte dei monti, prosciutto crudo di Norcia, gocce di Parmigiano Reggiano DOP, basilico, olio evo bio
• Passa l'Acqua

  €15
  Fior di latte dei monti, filetti di tonno, cipolla caramellata di Tropea, olive taggiasche, basilico, olio evo bio
• Il Bosco Incantato

  €18
  Provola affumicata, cardoncello, salsiccia abruzzese, tartufo nero fresco a scaglie, olio evo bio
• Polposition

  €17
  Crema di cavolo viola, pomodoro borghese, stracciatella di bufala, polipo croccante, uova di lompo, basilico croccante
• Porchettata

  €14
  Provola affumicata dei Monti Lattari, patate al forno e porchetta
• Zuccosa

  €14
  Crema con dadolata di zucca, provola affumicata dei Monti Lattari, guanciale e spolverata di prezzemolo

• Ballerina

  €17
  Crema di zucchine, salmone affumicato, misticanza, burratina Sabelli, sale nero, olio evo bio
• Li Mortazza Tua

  €17
  Fior di latte dei monti, mortadella, misticanza, burratina Sabelli, pesto di pistacchio, granella di pistacchio, olio evo bio
• Basta Poco Che Ce Vò

  €17
  Pomodoro bio, misticanza, crudo di Norcia, burratina Sabelli, pomodoro borghese Carbone, olive taggiasche, olio evo bio

• Babà al Momento

  €6
  Con panna montata e vaniglia
• Delizia al Limone di Sorrento

  €6
• Sfogliatella Come a Napul a'Sann Fà

  €5
• Pastiera Napoletana

  €5
• Lo Mangi Solo da Granum

  €9
• Diavoletti Dolci

  €6

• Ichnusa
  Lager 4.7%
• Ichnusa Non Filtrata
  Lager 5.0%
• Erdinger Hefe Weizen
  Weizen 5.3%
• Leffe Rouge

  0.25 lt €4
  Ambrata 7.0%
• IPA Granum
  IPA 5.2%
• Blanche de Silly
  Blanche 5.0%

• Almond 22 Fredric

  0.75 lt €18.5
  Extra Special Bitter 6.2%
• Almond 22 Farrotta

  0.75 lt €19
  Golden Ale 5.6%
• La Chuffe

  0.33 lt €5.5
  Blonde 8%
• Almond 22 Irie

  0.75 lt €18.5
  Golden Ale 5,6%
• Almond 22 Blanche de Valerie

  0.75 lt €18.5
  Blanche 4,5%
• Almond 22 Hibernum

  0.75 lt €18.5
  Triple 9%
• Almond 22 Pink IPA

  0.75 lt €18.5
  Pale Ale 6,3%
• Almond 22 Re Martello

  0.33 lt €6
  Pale Lager 6%

• Cataldi Madonna Trebbiano Malandrino

  €18
• Contesa Trebbiano d'Abruzzo Fermentazione Spontanea

  €18
• Pasetti Pecorino

  €25
• Torre dei Beati Giocheremo con i Fiori

  €25
• Passerina “S.Michele”

  €20
  Azienda Vitivinicola Centorame
• Pecorino “Tua Pina”

  €20
  Azienda Vitivinicola Centorame
• Anna Pas Dosè

  €30
  Azienda Vitivinicola Centorame

• Andrea Felici Verdicchio di Jesi Classico Sup.

  €34
• Fattoria La Monacesca Verdicchio di Matelica

  €25
• Fattoria San Lorenzo Vigna di Gino

  €24
• Le Caniette Lucrezia

  €18
• Simone Capecci Tufilla Passerina

  €19

• Elena Walch Muller Thurgau

  €26
• Erste Neue Riesling

  €25
• Hofstatter Pinot Bianco

  €25

• Livio Feluga Sharjs

  €31
• Jerman Ribolla Gialla

  €45

• La Felce Quotidiano Bianco

  €26

• Antinori Bramito Chardonnay

  €55

• Ciro Picariello Fiano

  €35

• Dettori Renosu Bianco

  €24

• Donnafugata Anthilia

  €24
• Planeta La Segreta Bianco

  €18

• Cirelli Montepulciano

  €26
• Torre dei Beati Montepulciano

  €26
• Terraviva Montepulciano

  €25

• Simone Capecci Picus

  €24
• Bucci Rosso Congeli

  €30
• Velenosi Brecciarolo

  €17

• Elena Walch Merlot

  €30
• Hofstatter Lagrein

  €29

• Monsupello Pinot Nero

  €28

• Monsupello Nature Pas Dose

  €50
• Berlucchi 61 Rosé

  €45
• Cleto Chiarli Vecchia Modena Premium

  €25
• Cà del Bosco

  €50
• Cà del Bosco Rosé

  €80
• Cà del Bosco Rosé Magnum 1.5 L

  €140

• Coca Cola

  0.33 lt €3
• Coca Cola Zero in Vetro

  0.33 lt €3
• Fanta in Vetro

  0.33 lt €3
• Acqua Naturale e Frizzante

  0.75 lt €2.5