Digestivi
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Grappe speciali e whisky€5
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Amari€4
Vino in bottiglia
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Contadi castaldi franciacorta brut€35
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Moscato dolce santero€25
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Il calepino valcalepio rosso€18
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Santa margherita prosecco€25
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Ferghettina bianco terre di franciacorta€25
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Lugana cà dei frati€30
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Ferghettina rosso terre di franciacorta€25
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Il calepino valcalepio bianco€18
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Acqua e bibite
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Bibite 33 cl€3
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Acqua 75 cl€2.5
Caffè
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Orzo e gingseng€2
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Caffè€1.5
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Orzo e gingseng tazza grande€3
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Caffè corretto€2
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Decaffeinato€2
Hamburger
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Colorado€14Manzo 200 g. bufala pomodoro basilico
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Polpo€15.5Polpo alla griglia pomodoro prezzemolo limone
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New York€14Manzo 200 g. cipolla caramellata salsa ny insalata pomodoro bacon
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N'duja€15Manzo 200 g. caciocavallo insalata pomodorini secchi n’duja
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Montana€14Manzo 200 g. porcini branzi insalata salsa rustica
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Puglia's€14Manzo 200 g. pomodoro burrata cime di rapa
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Texas€14Manzo 220g. insalata provola affumicata bacon salsa BBQ pomodoro
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Messico€14Manzo 200 g. salsa hot peperoni grigliati insalata pomodoro
Pizze - baguette pugliesi
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Foggiana€10Fiordilatte provola affumicata salsiccia cime di rapa
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Barese€10Fiordilatte funghi freschi provola affumicata salamino piccante
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Rustica€10Fiordilatte bacon provola peperoni
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Salento€11Fiordilatte crudo rucola pomodoro a fette
Galletto vallespluga
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Galletto vallespluga€15Cotto a bassa temperatura con patate al forno e salsa BBQ
Pizze - calzoni
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Goloso€8.5Fiordilatte pomodoro provola affumicata salamino piccante
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Smack€12Fiordilatte pomodorini bufala crudo rucola
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Formaggi€8.5Fiordilatte zola taleggio grana ricotta
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Classico€7.5Fiordilatte pomodoro prosciutto
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Farcito€10Fiordilatte pomodoro prosciutto carciofi funghi
Menu bambini
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Wurstel alla griglia con patatine fritte€10
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Cotoletta con patatine fritte€10
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Polpette al pomodoro€8
Dolci - le nostre proposte
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Gelato al fiordilatte€7Con fragole o frutti rossi
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Brownie al cioccolato fondente€7.5Con mousse al pistacchio
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Tortino al cioccolato€7.5Con gelato al fiordilatte
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Sorbetti€6.5Limone, caipirinha, baileys, vodka, caffè
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Cheesecake ai frutti rossi€6.5
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Lingua di gatto€7.5Mousse di lamponi e frutti rossi
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Semifreddo al croccante€6.5Con salsa al caramello
Birre artigianali
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Costanza blonde ale 5.2% birrificio flea 33cl€6
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Guerilla | 40cl€7IPA 5.8%
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Bastola imperial red ale 6.9% birrificio flea 33cl€6
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Margherita weiss 5.2% birrificio flea 33cl€6
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Adelaide america pale ale birrificio flea 33cl€6
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Mundaka | 40 cl€7Session IPA 4.6%
Birre in bottiglia
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Leffe bionda/rossa 33 cl€4.5
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Ichnusa non filtrata 50cl€6
Pizze - classiche
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Romana€9Fiordilatte pomodoro acciughe capperi origano olive
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Diavola€8.5Fiordilatte pomodoro salamino piccante
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4 stagioni€10Fiordilatte pomodoro prosciutto carciofi funghi freschi olive
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Marinara€5.5Pomodoro aglio origano
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Margherita€7Fiordilatte pomodoro basilico
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4 formaggi€10Fiordilatte pomodoro zola taleggio grana
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Napoli€8.5Fiordilatte pomodoro origano acciughe
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Vegetariana€10Fiordilatte pomodoro melanzane zucchine peperoni spinaci
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Capricciosa€10Fiordilatte pomodoro prosciutto funghi freschi carciofi capperi
Birre alla spina
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Ichnusa ambra limpida 40 cl€5.5
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Heineken 25 cl€3.5
Pizze - le nostre proposte
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Valli€12Fiordilatte porcini uovo branzi polenta grana
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Contadina€11Fiordilatte pomodorini porcini salamino picc. Grana
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Ricca€9Fiordilatte prosciutto pomodorini olive ricotta
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Matera€11Fiordilatte pomodoro melanzane fritte prosciutto cotto grana
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Lucana€10Fiordilatte cime di rapa pomodorini acciughe cacioricotta
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2 pomodori€14Fiordilatte pomodorini del piennolo gialli e rossi bocconcini di bufala basilico
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Rimini€10Fiordilatte squacquerone crudo rucola
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Affumicata€10Fiordilatte pomodoro provola affumicata aff. speck rucola
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Ripiena€13Cornicione ripieno con ricotta crema di zucchine fiordilatte provola affumicata
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Apple€9Fiordilatte mele zola speck
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Anna€10Fiordilatte zucchine pomodorini brie
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Susi€12Fiordilatte pomodoro provola affumicata pomodorini bufala
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Oslo€11Fiordilatte salmone aff. patate lesse panna
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Capra€10Fiordilatte caprino peperoni salamino piccante
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Straccia€11Focaccia burrata pomodori secchi basilico
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Pera€9Fiordilatte pere formaggi bergamaschi
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Vito€12Fiordilatte pomodoro porcini gamberetti* bacon
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Trento€11Fiordilatte pomodoro radicchio speck zola
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Rina€10Pomodoro salamino piccante carciofi provola affumicata grana
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Bergamasca€10.5Fiordilatte pomodoro salsiccia taleggio branzi grana
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Alba€12Fiordilatte melanzane pomodorini prosciutto bufala
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Sila€10Fiordilatte n’duja peperoni funghi freschi cacioricotta
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Culatello€14.5Fiordilatte fiordilatte burrata pomodorini culatello
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Mortadella€13.5Fiordilatte fiordilatte mortadella burrata crema al pistacchio
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Polpetta€12Fiordilatte fiordilatte polpette al ragu grana basilico
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Mare€12Fiordilatte pomodoro frutti di mare
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Scarola€11Fiordilatte scarola olive capperi provola affumicata
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Tartufo€12Fiordilatte speck funghi freschi crema di tartufo nero
Antipasti
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Bruschetta con pomodorini bufala e basilico (4 pezzi)€8
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Tagliere misto di affettati per due persone€12
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Culatello gnocco fritto e burrata€17
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Bruschetta pomodorini gialli, crema di ricotta, alici di cetara (4 pezzi)€8
Pizze - speciali
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Murgia€15Provola affumicata crema di cime di rapa funghi cardoncelli pomodori semisecchi
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Cetara€13Fiordilatte pomodorini gialli alici di cetara crema di ricotta olio al prezzemolo
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Burrata€13Pomodoro burrata da 125 gr. pomodorini gialli alici di cetara
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Autunno€15Fiordilatte crema al tartufo uovo prosciutto cotto alta qualità (dopo la cottura)
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Marinara top€10Pomodoro origano aglio olive taggiasche alici di cetara capperi in fiore
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Ariccia€15Fiordilatte provola affumicata porchetta di ariccia e patate al forno
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Zucca€13Fiordilatte crema di zucca guanciale cialda di grana
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Romanesca€14Crema di carciofi fiordilatte guanciale croccante e pecorino romani DOP
Fritture
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Patatine di mais€4.5
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Patatine fritte€4
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Fritto di calamari e gamberi€17
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Fritto di verdure€12
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Patatine di mais senza glutine€5.5
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Patatine fritte senza glutine€4.5
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Fritto di calamari€14
Birre gluten free
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New zeland 40 cl€7IPA 7%
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Daura 33 cl€5
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Sabella chiara 4.9% birrificio flea 33cl€6.5
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Squillo 33 cl birrificio la villana 5%€6.5
Insalata
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Sorrentina€12Insalata rucola carote burratina 125 gr. pomodori uovo alici di cetara
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Esotica€14Gamberi insalata carote olive noci pomodori avocado
