Water & soft drinks
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San pellegrino 75cl€3.5Sparkling water
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Coca cola, coca cola zero, fanta, sprite€5
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Panna 75cl€3.5Still water
Primi
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Il riso€16Carnaroli gran riserva, invecchiato 18 mesi, in risotto con gorgonzola DOP e mirtilli freschi
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I tagliolini freschi€16All’uovo, in ragù casereccio
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I ravioli€20Ripieni di cacio e pepe con gamberi rossi marinati al limone
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Gli spaghettoni€18Allo scoglio
I bianchi (75 cl)
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Roycello fiano IGT€25
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Villa antinori toscana IGT€25
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Vermentino bolgheri doc€29
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Tellus oro lazio IGP chardonnay€25
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Pinot grigio pinot grigio IGT€19
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Pietra bianca castel del monte€33
Beer. in bottiglia (33 cl)
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La tresca bionda€6.5
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Peroni senza glutine€6
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Peroni cruda€6
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Nastro azzurro€6
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La tresca rossa€6.5
Le bollicine (75cl)
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Prosecco extra dry prosecco DOC€25
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Champagne perrier-jouet grand brut€80
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Marchese antinori cuvée royale franciacorta DOCG€35
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Marchese antinori blanc de blancs franciacorta DOCG€39
Secondi
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La costata€32Di bovino black angus 450 gr, al sale maldon e rosmarino, con patate arrosto
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Il pesce fresco€28Secondo disponibilità del mercato
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La caesar salad€20Con lattughe, pomodori ciliegina, petto di pollo grigliato, crostini di pane, grana padano DOP e salsa al formaggio
Beer. alla spina (20 cl)
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Peroni gran riserva doppio malto€5
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Peroni gran riserva red€5
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Nastro azzurro€5
I rossi (75cl)
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Hussonet gran reserva cabernet sauvignon€31
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Villa antinori chianti classico riserva DOCG€35
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Botrosecco maremma toscana DOC€39
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Dolcetto d’alba dolcetto d’alba DOC€23
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Neprica primitivo puglia primitivo IGT€23
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Merlot merlot IGT€18
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Trentangeli castel del monte DOC€26
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Trentanni umbria IGP€35
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Cabernet franc veneto cabernet franc IGT€20
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Tellus lazio IGT€25
Pizza - le classiche
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La diavola€11Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, 'nduja, salame piccante e olive
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L'ortolana€14Salsa di pomodorini datterini gialli, melanzane, zucchine, pomodorini confit, mozzarella burrata
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La crudo di parma€13Mozzarella fior di latte, rucola e prosciutto crudo di parma DOP
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La margherita€8Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico
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La nostra marinara€7Salsa di pomodorini datterini gialli, pomodorini confit, aglio e origano
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La saporita€11Gorgonzola DOP, mozzarella fior di latte, e speck
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La 4 stagioni€10Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, carciofi, funghi e olive
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La bufala€12Salsa di pomodoro, pomodorini confit, mozzarella di bufala DOP e basilico
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La tonno e cipolle€12Salsa di pomodorini datterini gialli, pomodorini confit, cipolla rossa e tonno
I rosati (75cl)
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Neprica rosato salento IGT€20
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Tellus syrah rosè lazio IGT€25
Pizza - le gourmet
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La parmigiana€13Salsa di pomodorini datterini gialli, mozzarella fior di latte, melanzane fritte, pomodorini confit, basilico, grana padano DOP
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La carbonara€14Guanciale del lazio, tuorlo d'uovo, crema di latte, pecorino romano DOP
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La bolognese€18Mozzarella fior di latte, mortadella, pesto di pistacchi, burrata, granella di pistacchio
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La campana€17Salsa di pomodorini datterini gialli, mozzarella fior di latte, salsiccia, friarielli e peperoncino
Dessert
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La panna cotta€9Ai frutti rossi, senza glutine
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La cheesecake€9Alla nutella e scaglie di cocco
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Il cannolo destrutturato€9Con arancia candita, ricotta di pecora e pistacchi
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La frutta fresca€9In tagliata
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I formaggi€10Piccola selezione di formaggi regionali DOP
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Il tiramisù€9Classico, senza glutine
Zuppe
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La zuppa di pesce€26Con crostoni di pane croccante, polpo, seppie, gamberi, cozze, vongole, pomodorini e peperoncino
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La zuppa di verdure€12Alla milanese, con riso basmati
Antipasti
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Il prosciutto€16Di parma DOP e burrata
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Il tagliere rustico€16Prosciutto di parma DOP, speck, mortadella al pistacchio, gnocco fritto e sale di maldon
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L'insalata di mare€18Polpo, gamberi, cozze, vongole, seppie, carote e sedano a julienne, olive verdi giganti
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Il salmone€20Affumicato norvegese, crema di avocado, mango e insalatina di stagione
