Vorspeisen
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Gewürfelter indischer Frischkäse gekocht in frischem Rahmspinat,serviert mit Basmati-Reis
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Veggi PakoraFr15Verschiedenes Gemüse in Kichererbsenmehl frittiert, serviert mit einem \nhausgemachten Chutney
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Chicken 120 recensioni 65Fr18Knusprige Poulet-Streifen gewürzt mit Knoblauch, Chilis und Curryblättern. Ein Klassiker aus Chennai
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Gourmindia Vorspeisen-PlatteFr35Eine Auswahl unserer Vorspeisen: Käse & Spinat Naan, Chicken Lollipops, Amritsari Macchi und Samosa Chaat - perfekt zum Teilen! \nfϋr 2/3 personnen)
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Achari Aloo GobiFr33Gebratene Kartoffeln und Blumenkohl mit indischen Gewürzen, Koriander und Mango-Pickles verfeinert, serviert mit Tandoori Naan
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Paneer Tikka MasalaFr29Grillierter Frischkäse mit Peperoni an würziger Tomatenrahmsauce, serviert mit Basmati-Reis
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Paani PuriFr166 luftige Puris gefüllt mit Kartoffeln und Mungobohnen - serviert mit \neinem würzigen Minzwasser und einem süßen Tamarindenwasser. Eine \nExplosion der Aromen
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Amritsari MacchiFr16In milden Gewürzen und Kichererbsenmehl knusprig gebratener Fisch, serviert mit hausgemachtem Chutney
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Chicken LollipopsFr18Saftig frittierte und gewürzte Poulet-Lollipops, serviert mit hausgemachter Knoblauchsauce
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Malai Kofta CurryFr29Beignets aus Kartoffeln und Paneer in einem mild gewürzten feinen Curry \ngekocht, serviert mit Basmati-Reis
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Unser Tandoori-Salat aus frischem Blattgemüse, Tomaten, Paprika und \nZwiebeln, garniert mit Granatapfelkernen und einer Beilage Ihrer Wahl:\nPANEER TIKKA\nCHICKEN TIKKA
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Amritsari Chole PuriFr33Der traditionelle Punjabi-Eintopf aus Kichererbsen serviert mit einem \nluftig frittierten Fladenbrot und Zwiebeln - Der Klassiker aus Punjab
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Galouti KebabsFr18Zarte Lammspieße gewürzt mit Awadhi-Kräutern und Gewürzen, serviert auf Mini-Parathas und belegt mit Zwiebeln und Minz-Chutney
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Mix Veg KadahiFr28Gemischtes saisonales Gemüse sautiert in einer Spezialsauce des \nKüchenchefs, mit Ingwer und Koriander verfeinert, serviert mit Basmati-Reis
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Papri chaatFr15Pikante knusprige Chips mit Kartoffeln, Zwiebeln und Paprika, serviert mit \nMinz und Tamarind Chutney. Wird kalt serviert und als vegane Option \nmöglich
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Hausgemachte Punjabi Samosas belegt mit Zwiebeln, Kichererbsen, \nJoghurt, serviert mit hausgemachten Chutneys und Koriander (auch als \nvegane Option möglich)
Indisches brot
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Tandoori butter naanFr8.5Fladenbrot im tandoori-ofen gebacken, mit geschmolzener butter überzogen
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Fladenbrot aus mehl mit knoblauch im tandoori-ofen gebacken
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Onion KulchaFr12Weiches, luftiges Sauerteigbrot mit Zwiebeln geschichtet
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PuriFr9Frittierte, runde indische fladenbrote (3 stück)
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Käse und Spinat NaanFr14Traditionelles indisches Fladenbrot mit Frischkäse und Spinat gefüllt, im \nTandoori-Ofen gebacken und mit geschmolzener Butter überzogen
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Fladenbrot aus volkornmehl im tandoori-ofen gebacken
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Laccha parathaFr9Dünnes, knuspriges Fladenbrot aus Vollkornmehl überzogen mit Ghee
Etwas Ssuses zum Abschluss
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Gajjar HalwaFr12Indisches Dessert aus Karotten und Nüssen, serviert mit Vanille-Glace
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Kesar Pista KulfiFr11Hausgemachtes cremiges indisches Eis mit Safran und Pistazien,\nserviert mit Rahm und Pistazien-Streusel
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Frittierte Milchbällchen serviert in Zuckersirup und mit Rosenwasser \nverfeinert (wird warm serviert)
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Mango KulfiFr11Ein hausgemachtes cremiges indisches Eis aus frischer Mangocreme, \nserviert mit Rahm und Barfi-Streusel
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Kokosnuss-Sorbet 1 recensioneFr8Ein erfrischendes Kokosnuss-Eis mit Pistazien-Streuseln
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Dessert TrilogyFr18Eine Dessertvariation unserer Favoriten: Gajjar Halwa, Gulab Jamun\nund Vanilleglace - perfekt zum Teilen
Currys
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Kerala prawn masalaFr42Crevetten sautiert an einer südindischen Zwiebel-, Knoblauch- und \nTomatensauce, garniert mit Ingwer und mit serviert mit Basmati-Reis
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Chicken tawaFr35Poulet an einer würzigen Sauce aus Tomaten, Zwiebeln und Paprika, \ngarniert mit Ingwer, serviert mit Basmati-Reis
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Goan fisch curryFr38Fischfilet gekocht in einem aromatischen Kokosnuss-Curry und mit Gewürzen aus Goa verfeinert, serviert mit Basmati-Reis und Tandoori-Zwiebelsala
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Badami chickenFr35Pouletbrust an einer Butter-Rahmsauce aus Mandeln und Cashewnüssen, \nserviert mit Basmati-Reis
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Lamm RoganjoshFr40Zarte Lammfleischstücke in würziger Zwiebelsauce mit frischem Ingwer \nund Knoblauch gekocht, serviert mit Basmati-Reis
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Kings PlatterFr145Eine Platte unserer Lieblingsgerichte: Tandoori Chicken, Meatball Curry, \nPrawn Pulao, Dal Makhani, Butter Naan, Basmati Reis, Gurken Raita und \nTandoori-Zwiebelsalat (für 2-3 Personen)
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Meatball curryFr40Marinierte Lammfleischbällchen in traditionellem indischen Curry gekocht, \ngarniert mit gerösteten Zwiebeln, serviert mit Basmati-Reis
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Zarte Poulet-Stücke in einer feinen Tomatensauce gekocht,\nserviert mit Basmati-Reis
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Lamb baingan bhartaFr40Lammstücke in einem gewürzten Aubergineneintopf gekocht,\nmit Basmati-Reis serviert
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Chicken Tikka MasalaFr35Grilliertes Poulet Tikka an einer würzigen Tomatenrahmsauce,serviert mit Basmati-Reis
Getränke
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Mango spritzFr12.5
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Baileys chaiFr8.5
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Lassi 28 recensioniFr7.5Mango, vanille, pistazien
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Cobra bierFr6.5
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Old monk twistFr12
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Kingfisher bierFr6.5
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Chai pot (für 2)Fr8.5
Aus dem Tandoor
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Tandoori mix GrillFr44Eine leckere Grill-Kombination aus Peshawari Chicken Tikka, Tandori Tiger \nPrawns, Multani Mushrooms und Paneer Tikka, serviert mit Tandoori-Zwiebelsalat und Makhani-Sauce
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Tandoori Multani MuushroomsFr29Grillierte Champignons gefüllt mit Käse, Spinat und Paneer im Tandoori-Ofen \ngrilliert, serviert mit Tandoori-Zwiebelsalat und Makhani sauce
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Peshawari Chicken TikkaFr36Zarte Poulet-Stücke mariniert in einer speziellen indischen Gewürzmischung \nund grilliert im Tandoori-Ofen, serviert mit Tandoori-Zwiebelsalat\nund Makhani-Sauce
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Tandoori Tiger PrawnsFr36Riesen-Crevetten in einer Knoblauch-, Joghurt- und Ajwankräuter-Marinade \nam Spiess im Tandoori-Ofen grilliert, serviert mit Tandoori-Zwiebelsalat und \nMakhani-Sauce
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Tandoori Paneer TikkaFr30In traditionellen Tandoori-Gewürzen marinierter indischer Frischkäse im \nTandoori-Ofen grilliert, serviert mit Zwiebelsalat und Makhani sauce
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In traditionellen Tandoori-Gewürzen marinierte Pouletschenkel im Tandoori-Ofen grilliert, serviert mit Tandoori-Zwiebelsalat und\nMakhani sauce
Biryani
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Chicken Tikka BiryaniFr38Grillierte und anschliessend in einer Mischung aus Gewürzen gekochte Chicken Tikka-Stücke mit aromatischem Basmati-Reis vermischt, garniert mit Safran, gebratenen Zwiebeln, Koriander und Minze, serviert mit \nGurken Raita
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Vegetable BiryaniFr32Aromatischer Reis gekocht mit Paneer und Gemüse, verfeinert mit \nGewürzen und garniert mit karamellisierten Zwiebeln, Nüssen, Koriander \nund Minze, serviert mit Gurken Raita
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Hyderabadi Lamm BiryaniFr42Nach Hyderabadi-Art mariniertes Lamm mit aromatischem Safran-Reis \nvermischt, garniert mit karamellisierten Zwiebeln, Nüssen und Koriander, \nserviert mit Gurken Raita
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Prawn PulaoFr6Riesen-Crevetten gebraten mit Zwiebeln, Koriander und Knoblauch und \naromatischer Basmati-Reis gekocht in Kokosnussmilch, garniert mit \nTomaten, Minze und Koriander, serviert mit Gurken Raita
Beilagen
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Linsenrahmcurry gekocht mit Kräutern und Gewürzen
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Cucumber RaitaFr6Cremiger Joghurt mit Gurken, milden Gewürzen und Kräutern
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Lasuni Tadka DalFr19Gelbes Linsencurry mit Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen verfeinert
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Baingan BhartaFr23Geschälte und geröstete Auberginen gekocht in einer besonderen \nindischen Gewürzmischung
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Tandoori - ZwiebelsalatFr6Geschnittene Zwiebeln verfeinert mit Tandoori-Gewürzen
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Kesari PulaoFr13Safran-Basmati-Reis garniert mit Nüssen
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Basmati ReisFr13
