Getränke
-
Chai pot (für 2)
-
Old monk twist
-
Kingfisher bier
-
Mango, vanille, pistazien
-
Cobra bier
-
Mango spritz
-
Baileys chai
Etwas Ssuses zum Abschluss
-
Kokosnuss-SorbetEin erfrischendes Kokosnuss-Eis mit Pistazien-Streuseln
-
Kesar Pista KulfiHausgemachtes cremiges indisches Eis mit Safran und Pistazien,\nserviert mit Rahm und Pistazien-Streusel
-
Frittierte Milchbällchen serviert in Zuckersirup und mit Rosenwasser \nverfeinert (wird warm serviert)
-
Dessert TrilogyEine Dessertvariation unserer Favoriten: Gajjar Halwa, Gulab Jamun\nund Vanilleglace - perfekt zum Teilen
-
Mango KulfiEin hausgemachtes cremiges indisches Eis aus frischer Mangocreme, \nserviert mit Rahm und Barfi-Streusel
-
Gajjar HalwaIndisches Dessert aus Karotten und Nüssen, serviert mit Vanille-Glace
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Indisches brot
-
PuriFrittierte, runde indische fladenbrote (3 stück)
-
Tandoori butter naanFladenbrot im tandoori-ofen gebacken, mit geschmolzener butter überzogen
-
Fladenbrot aus volkornmehl im tandoori-ofen gebacken
-
Laccha parathaDünnes, knuspriges Fladenbrot aus Vollkornmehl überzogen mit Ghee
-
Käse und Spinat NaanTraditionelles indisches Fladenbrot mit Frischkäse und Spinat gefüllt, im \nTandoori-Ofen gebacken und mit geschmolzener Butter überzogen
-
Fladenbrot aus mehl mit knoblauch im tandoori-ofen gebacken
-
Onion KulchaWeiches, luftiges Sauerteigbrot mit Zwiebeln geschichtet
Vorspeisen
-
Unser Tandoori-Salat aus frischem Blattgemüse, Tomaten, Paprika und \nZwiebeln, garniert mit Granatapfelkernen und einer Beilage Ihrer Wahl:\nPANEER TIKKA\nCHICKEN TIKKA
-
Mix Veg KadahiGemischtes saisonales Gemüse sautiert in einer Spezialsauce des \nKüchenchefs, mit Ingwer und Koriander verfeinert, serviert mit Basmati-Reis
-
Galouti KebabsZarte Lammspieße gewürzt mit Awadhi-Kräutern und Gewürzen, serviert auf Mini-Parathas und belegt mit Zwiebeln und Minz-Chutney
-
Paneer Tikka MasalaGrillierter Frischkäse mit Peperoni an würziger Tomatenrahmsauce, serviert mit Basmati-Reis
-
Samosa ChaatHausgemachte Punjabi Samosas belegt mit Zwiebeln, Kichererbsen, \nJoghurt, serviert mit hausgemachten Chutneys und Koriander (auch als \nvegane Option möglich)
-
Achari Aloo GobiGebratene Kartoffeln und Blumenkohl mit indischen Gewürzen, Koriander und Mango-Pickles verfeinert, serviert mit Tandoori Naan
-
Amritsari MacchiIn milden Gewürzen und Kichererbsenmehl knusprig gebratener Fisch, serviert mit hausgemachtem Chutney
-
Papri chaatPikante knusprige Chips mit Kartoffeln, Zwiebeln und Paprika, serviert mit \nMinz und Tamarind Chutney. Wird kalt serviert und als vegane Option \nmöglich
-
Paani Puri6 luftige Puris gefüllt mit Kartoffeln und Mungobohnen - serviert mit \neinem würzigen Minzwasser und einem süßen Tamarindenwasser. Eine \nExplosion der Aromen
-
Gourmindia Vorspeisen-PlatteEine Auswahl unserer Vorspeisen: Käse & Spinat Naan, Chicken Lollipops, Amritsari Macchi und Samosa Chaat - perfekt zum Teilen! \nfϋr 2/3 personnen)
-
Veggi PakoraVerschiedenes Gemüse in Kichererbsenmehl frittiert, serviert mit einem \nhausgemachten Chutney
-
Gewürfelter indischer Frischkäse gekocht in frischem Rahmspinat,serviert mit Basmati-Reis
-
Knusprige Poulet-Streifen gewürzt mit Knoblauch, Chilis und Curryblättern. Ein Klassiker aus Chennai
-
Chicken LollipopsSaftig frittierte und gewürzte Poulet-Lollipops, serviert mit hausgemachter Knoblauchsauce
-
Malai Kofta CurryBeignets aus Kartoffeln und Paneer in einem mild gewürzten feinen Curry \ngekocht, serviert mit Basmati-Reis
-
Amritsari Chole PuriDer traditionelle Punjabi-Eintopf aus Kichererbsen serviert mit einem \nluftig frittierten Fladenbrot und Zwiebeln - Der Klassiker aus Punjab
Aus dem Tandoor
-
Tandoori mix GrillEine leckere Grill-Kombination aus Peshawari Chicken Tikka, Tandori Tiger \nPrawns, Multani Mushrooms und Paneer Tikka, serviert mit Tandoori-Zwiebelsalat und Makhani-Sauce
-
Tandoori Tiger PrawnsRiesen-Crevetten in einer Knoblauch-, Joghurt- und Ajwankräuter-Marinade \nam Spiess im Tandoori-Ofen grilliert, serviert mit Tandoori-Zwiebelsalat und \nMakhani-Sauce
-
Tandoori Multani MuushroomsGrillierte Champignons gefüllt mit Käse, Spinat und Paneer im Tandoori-Ofen \ngrilliert, serviert mit Tandoori-Zwiebelsalat und Makhani sauce
-
In traditionellen Tandoori-Gewürzen marinierte Pouletschenkel im Tandoori-Ofen grilliert, serviert mit Tandoori-Zwiebelsalat und\nMakhani sauce
-
Peshawari Chicken TikkaZarte Poulet-Stücke mariniert in einer speziellen indischen Gewürzmischung \nund grilliert im Tandoori-Ofen, serviert mit Tandoori-Zwiebelsalat\nund Makhani-Sauce
-
Tandoori Paneer TikkaIn traditionellen Tandoori-Gewürzen marinierter indischer Frischkäse im \nTandoori-Ofen grilliert, serviert mit Zwiebelsalat und Makhani sauce
Biryani
-
Chicken Tikka BiryaniGrillierte und anschliessend in einer Mischung aus Gewürzen gekochte Chicken Tikka-Stücke mit aromatischem Basmati-Reis vermischt, garniert mit Safran, gebratenen Zwiebeln, Koriander und Minze, serviert mit \nGurken Raita
-
Prawn PulaoRiesen-Crevetten gebraten mit Zwiebeln, Koriander und Knoblauch und \naromatischer Basmati-Reis gekocht in Kokosnussmilch, garniert mit \nTomaten, Minze und Koriander, serviert mit Gurken Raita
-
Vegetable BiryaniAromatischer Reis gekocht mit Paneer und Gemüse, verfeinert mit \nGewürzen und garniert mit karamellisierten Zwiebeln, Nüssen, Koriander \nund Minze, serviert mit Gurken Raita
-
Hyderabadi Lamm BiryaniNach Hyderabadi-Art mariniertes Lamm mit aromatischem Safran-Reis \nvermischt, garniert mit karamellisierten Zwiebeln, Nüssen und Koriander, \nserviert mit Gurken Raita
Currys
-
Lamb baingan bhartaLammstücke in einem gewürzten Aubergineneintopf gekocht,\nmit Basmati-Reis serviert
-
Lamm RoganjoshZarte Lammfleischstücke in würziger Zwiebelsauce mit frischem Ingwer \nund Knoblauch gekocht, serviert mit Basmati-Reis
-
Goan fisch curryFischfilet gekocht in einem aromatischen Kokosnuss-Curry und mit Gewürzen aus Goa verfeinert, serviert mit Basmati-Reis und Tandoori-Zwiebelsala
-
Chicken Tikka MasalaGrilliertes Poulet Tikka an einer würzigen Tomatenrahmsauce,serviert mit Basmati-Reis
-
Kings PlatterEine Platte unserer Lieblingsgerichte: Tandoori Chicken, Meatball Curry, \nPrawn Pulao, Dal Makhani, Butter Naan, Basmati Reis, Gurken Raita und \nTandoori-Zwiebelsalat (für 2-3 Personen)
-
Kerala prawn masalaCrevetten sautiert an einer südindischen Zwiebel-, Knoblauch- und \nTomatensauce, garniert mit Ingwer und mit serviert mit Basmati-Reis
-
Zarte Poulet-Stücke in einer feinen Tomatensauce gekocht,\nserviert mit Basmati-Reis
-
Meatball curryMarinierte Lammfleischbällchen in traditionellem indischen Curry gekocht, \ngarniert mit gerösteten Zwiebeln, serviert mit Basmati-Reis
-
Badami chickenPouletbrust an einer Butter-Rahmsauce aus Mandeln und Cashewnüssen, \nserviert mit Basmati-Reis
-
Chicken tawaPoulet an einer würzigen Sauce aus Tomaten, Zwiebeln und Paprika, \ngarniert mit Ingwer, serviert mit Basmati-Reis
Beilagen
-
Linsenrahmcurry gekocht mit Kräutern und Gewürzen
-
Kesari PulaoSafran-Basmati-Reis garniert mit Nüssen
-
Lasuni Tadka DalGelbes Linsencurry mit Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen verfeinert
-
Baingan BhartaGeschälte und geröstete Auberginen gekocht in einer besonderen \nindischen Gewürzmischung
-
Basmati Reis
-
Tandoori - Zwiebelsalatgeschnittene Zwiebeln verfeinert mit Tandoori-Gewürzen
-
Cucumber RaitaCremiger Joghurt mit Gurken, milden Gewürzen und Kräutern
