Nos potages et entrées
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Crème de tomate au basilic10
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Escargot de bourgogne (½)14
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Foie gras poêlé sur toast, sauce gastrique au balsamique (½)20
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Cocktail de crevettes, sauce calypso17
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Assiettes de charcuteries25
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Assiettes de viande séchée27
Nos salades
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Salade verte6
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Salade mêlée (petite)9
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Salade mêlée (grande)20
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Salade lyonnaise22
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Salade glycines24
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Nos poissons
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Filets de perches à la meunière35
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Filets de perches, sauce au vin blanc36
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Filet de sole entière meunière 300g.43
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Gambas à la fine saveur d’anis36
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Gambas à la provençale36
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Cuisses de grenouilles34
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Garniture aux choix
Nos pâtes et risotto
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Pennettes à la carbonara24
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Linguines aux fruits de mer25
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Lasagne maison gratinée au four26
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Risotto au gorgonzola, noix24
Les spécialitées des Glycines
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Fondue au fromage 200g25
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Fondue chinoise bœuf (ch) et cheval38
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Fondue bourguignonne, bœuf 1 recensione , cheval ou mixte42
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Tartare de boeuf35
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Tartare de cheval35
Nos viandes
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Steak de bœuf (CH) 180g29
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Entrecôte de boeuf 200g40
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Entrecôte de cheval 180g29
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Emincé de veau Zurichois40
Viandes sur ardoise
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Entrecôte de cheval39
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Entrecôte de bœuf40
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Filet de bœuf45
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Les sauces
Nos pizzas
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Margarita16
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Jambon20
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Jambon, champignon21
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Quatre saisons22
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Tunisienne21
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Quatre fromages20
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Calabrese21
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Crevettes21
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Fruits de mer21
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Thon et oignons21
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Glycines24
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Napolitaine20
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Calzone22
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Paysanne22
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Foie de volaille21
Nos menus enfants (-12) - Sans remise
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Jambon blanc, frites14
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Chicken nuggets, frites16
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Steak de boeuf, frites20
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Petite assiette de perches, frites20
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Mini pizza à choix14
Dessert
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Boule de glace3.5
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Dessert maison (selon saison)10
Boissons
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Café4
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Eau minérale6
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Bière5