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#2 di 129 ristoranti a Sulmona

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ANTIPASTI

Fantasia di antipasti
22
Antipasto rustico
12
Tris di carpacci
16
Carpaccio di manzo con rucola e grana
12
Carpaccio di Tacchino cotto al miele
10
Carpaccio di petto d’oca affumicato olio e pepe
10
Carpaccio di baccalà marinato e bruschetta
12
Bresaola di Valtellina con rucola, grana e bruschetta
8
Plateau di formaggi nazionali e bruschetta
10
Formaggi caldi
12
Crostino al Guanciale Abruzzese
5
Bruschette al pomodoro
4
Zolle
4
Coratella di agnello e bruschetta
10

SECONDI PIATTI - ATTENZIONE ALCUNE PREPARAZIONI POTREBBERO CONTENERE

Agnello alla brace
12
Agnello in casseruola
12
Filetto di baccalà norvegese alla pizzaiola (in salsa rossa)
10
Filetto di baccalà norvegese ai pinoli (in salsa bianca)
10
Filetto di baccalà norvegese aglio e peperoncino
10
Scamorza alla brace con prosciutto crudo
9
Tagliata di manzetta alla brace con rucola, grana, sale affumicato e aceto balsamico di Modena
16
Saccottino di vitello farcito di scamorza e cotto arrosto, cotto al vino bianco e funghi
12
Saltimbocca di pollo alla rucola farcito di fontina e prosciutto cotto al vino bianco e rucola
10
Guancetta di manzo stracotta alle verdure
12

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CONTORNI - ATTENZIONE ALCUNE PREPARAZIONI POTREBBERO CONTENERE

Contorno singolo
4
Misto di gratinati al forno in vassoio
10
Insalate miste
6

DESSERT

Chiedere al personale quale in preparazione, se disponibile la carta
6
Caffè
1.5
Minerale
2.5

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