Avocado toast
-
Avocado toast con salmone€18Pane ai cereali, salsa avocado, uovo in camicia, spinacino saltato e salmone marinato
-
Avocado toast€15Pane ai cereali, salsa avocado, uovo in camicia e spinacino saltato
Pinsa
-
Margherita€13Pomodoro, mozzarella e basilico
-
Italiana€16Mortadella, mozzarella e granella di pistacchio
-
Mortadella€16Mortadella, mozzarella e granella di pistacchio
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Pokè
-
Pokè crunchy€20Salmone, mandorle, avocado, salsa alpigiana, lime, sunomono, goma wakame, edamame, salsa pokè
-
Pokè veggie€14Riso sushi, verdure di stagione in tempura e guacamole
-
Pokè salmone€20Riso sushi, salmone fresco, mandorle, avocado, salsa alpigiana, lime, sunomono, goma wakame, edamame e salsa pokè
-
Pokè rio de janeiro€20Riso sushi, gambero impanato, salmone battuto a mano, salsa teriyaki, ikura, avocado, sunomono, goma wakame, edamame e salsa pokè
Sushi selection by ricardo takamitsu
-
Sashimi special€4521 pezzi
-
Sashimi misto€209 pezzi
-
Nigiri 8 meraviglie€18
-
Carpaccio e.l. takamitsu€28
Bao
-
Green bao bacalhau€12Bao farcito con polpettine di baccalà fritte, vinaigrette e salsa bao
-
Bao pulled pork€12Bao farcito con maialino cotto a bassa temperatura, vinaigrette, cipolla croccante e salsa bao
-
Black bao salmone e guacamole€12Bao farcito con salmone affumicato fresco, guacamole e brie
Insalate
-
Caesar€16Lattuga romana, pollo, crostini di pane, scaglie di parmigiano, salsa caesar
-
Insalata orientale€18Nsalata aromatica, filetti di salmone in crosta di origano, salsa di sesamo
Bevande
-
Bottiglia di vino€20
-
Acqua€3
-
Calice di vino€5
Enoteca la torre selection
-
Smash burger€15Hamburger di carne mista, cheddar, pomodori datterini,salsa a base di maionese, sunomono, salsa orientale, servito con chips di patate fatte in casa
-
Lobster roll con chips€30Pan brioche, astice, lobster sauce, rucola, ketchup e maionese, servito con chips di patate fatte in casa
-
Club sandwich enoteca la torre€19Bacon croccante, uova, pollo, pomodori, lattuga e salsa maionese, servito con chips di patate fatte in casa
Starter
-
Paccheri rolls€12Mezzo pacchero croccante, ripieno con genovese di tonno, gazpacho freddo, battuto di tonno, perlage acciughe e teriyaki.
-
Bocconcini di pollo fritto€15
-
Chips€6
-
Gamberi croccanti€12
-
Crocchette di baccalà€12
Il pesce e la carne
-
Filetto di pescato del giorno€19In crosta di pistacchi con verdure di stagione saltate
-
Picanha€24Pregiato taglio di carne brasiliana servito con vinaigrette, purè di patate agli agrumi e farofa
-
Tonno tataki€19Tonno scottato con sesamo, guacamole, maionese allo yuzu, salsa teryaki e crumble di olive nere
-
Salmone alla griglia€18Con salsa teriyaki e verdure croccanti
Maki rolls
-
Sea bass balls€18Spigola marinata agli agrumi, maionese allo yuzu, jalapeno, salsa teriyaki
-
Bluefin€20Tonno rosso del mediterraneo, guacamole, 7 spezie giapponesi, bottarga di muggine, perlage di acciughe
-
Ipanema€18Gamberone in tempura, salsa tsunami, insalata aromatica croccante e tobiko orange
-
Hot rolls€18Salmone, granchio reale dell’alaska e salsa alpigiana
-
Scandinavia€18Salmone battuto a mano, mix di frutti di bosco, salsa teriyaki e sesamo
-
Delicia€14
Atlantide
-
Cinque sfumature di salmone - 8 pz€20Salmone battuto a mano, ventresca di salmone marinata, chips di salmone, uova di salmone, crema di salmone affumicata
-
Percorso di crostacei€248 pezzi
-
Ravioli mare nostrum€22Ravioli di gambero e agrumi, sashimi di spigola, vongole, cozze, riduzione di spigola, scampo, menta e mela
-
Capasanta & tartufo - 8 pz€22
-
King crab rolls - 8 pz€22Iso no yuki, purea di patate agli agrumi, cipolla croccante, chips di basilico
-
Rosso fondue - 8 pz€18Gambero rosso, formaggio fuso, lime e chili
-
Tritone - 24 pz€48Il figlio del dio del mare (salmone, tonno, capasanta, gambero)
