Antipasto
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Piovra scottata, humus di ceci, cime di rapa, pomodorini10
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Battuta al coltello, carote gialle, rape, cardoncelli, senape12
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Carote e rape, asiago di malga, castagne, miele9
Pizze
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Pizza margherita con impasto di farine biologiche macinate a pietra6
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Pizza degustazione burrata e crudo veneto D.O.P. con impasto al farro15
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Pizza contemporanea Polpo e patate12
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Dessert
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Nocciolotto: spuma alla nocciola, frolla integrale alle nocciole e cremoso alla gianduia6
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Cake all’olio: biscotto soffice all’olio Evo, crema mascarpone e fava tonka, cremoso al pistacchio, riso soffiato7
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Cheescake al cacao e fragole6
