Antipasti
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Parmigiana alla melanzana viola Siciliana
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Carpaccio di polpo, ceci e lenticchie
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Insalata del Giardino
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Salade mêlée
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Salade verte de feuilles melangées
Pâtes et risotto
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Risotto au mélange de champignons
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Spaghetti à la sauce tomate
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Tagliatelle aux bolets
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Tagliolini à la truffe noire Melanosporum
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Viandes
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Escalopine de veau sauce au Marsala
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Filet de bœuf sauce au vin rouge
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Filet de bœuf sauce à la truffe
Pizzas
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Margherita
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Napolitaine
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Jambon cru et rucola
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Bresaola
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Quatre saisons
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Giardino
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Stefano
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Thon et oignons
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Calzone
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Capricciosa
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Salami piquant
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Quatre fromages
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A la truffe noire
Desserts
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Raviole Sarde frite «Seadas » farci au fromage
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Tiramisu artisanal
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Moelleux au chocolat noir avec glace « panna »
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Sabayon au Moscato d’Asti et ses amaretti
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Pizza alla « Nutella »
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Coupe de glace vanille à la liqueur de réglisse, noisettes torréfiés
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Sgroppino al mirto di Sardegna
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Sgroppino al limoncello
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Profiteroles aux fraises
