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#2 di 38 ristoranti a Cles

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Antipasto

Carne salada del garda con mela marinata e noci
9
Tartare di trota trentina marinata con foglie di segale e polvere di aneto su insalatina di soncino
10
Ravioloni alla trota trentina e ricotta affumicata su vellutata ai crostacei e barba di finocchio
10

Piatto

Canederlotto alla rapa rossa e casolet al burro versato e trentingrana
9
Costoletta di cervo al vino rosso e mirtilli con polenta di storo
17
Tortei di patate accompagnati da casolèt della val di sole, formaggio imperatore, formaggio di malga 12 mesi mortandela, lucanica, speck 18 recensioni , fagioli con cipolla, cavolo cappuccio e confettura di mirtillo rosso
17

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Dessert

Strudel di mele
4.5
Semifreddo al torroncino con cioccolato caldo
5
Torta sacher
4.5

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