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Furschermühle/Mulino Furscher Menu

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#19 di 60 ristoranti a Castelrotto
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Menù del proprietario 7 mesi fa

Monatliches menü Klassiker

Monatliches menü

  • Gebeizter saibling
    Artischocken
  • Zwiebel velouté
    Forelle / sauerrahm
  • Spargel risotto
    Petersilie / wachtelei
  • Lammrücken
    Kräuterkruste / junggemüse
  • Rhabarber / himbeere / weisse schokolade

Klassiker

  • Tatar vom rind
    Brioche
  • Hausgemachte tagliatelle
    Bärlauch / ziegenfrischkäse
  • Geschmorte kalbswangen
    Kartoffelpüree | wirsing
  • tiramisu 1 recensione
    Caffè eis

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Menu di Furschermühle/Mulino Furscher

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Menu di Furschermühle/Mulino Furscher

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