Antipasti dell’enoteca
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Crostini misti6,00
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Crostone con cavolo nero, fagioli bianchi ed olio nuovo6,00
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Terrina di fegatini con pane alle noci e riduzione di vin santo7,00
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La nostra selezione di salumi e prosciutto10,00
Formaggi
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Selezione di formaggi con mostarde fatte in casa11,00
Primi piatti
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Ribollita11,00
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Ravioli ricotta e spinaci al sugo di carne12,00
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Risotto al chianti classico con prosciutto croccante12,00
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Pappardelle fatte in casa di farina di carrube al capriolo13,00
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Tagliatelle con zucca gialla e gorgonzola13,00
Secondi piatti
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Stinco di maiale alla birra con cipolle caramellate18,00
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Faraona ripiena di patate e tartufo nero con contorno di spinaci19,00
La nostra griglia
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Tagliata di manzo all’ olio e rosmarino19,00
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Tagliata di manzo al lardo di colonnata19,00
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Bistecca alla fiorentinaal Kg. 49,00
Insalate e contorni
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Fagioli bianchi4,00
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Insalata mista4,00
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Verdure al forno4,00
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Patate arrosto4,00
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Verdure saltate4,00
Dessert
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Gelato alla vaniglia con frutta sciroppata fatta in casa6.00
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Cantuccini e vin santo7.00
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Semifreddo ai cantuccini con riduzione di vin santo7.00
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Zuccotto al liquore “strega” (senza glutine)7.00
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Torta di mele con gelato7,00
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Torta al cioccolato con marmellata di arance7,00
