Antipasti
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Fantasia di mare€ 30.00Degustazione di 5 antipasti misti, classici, carpaccio di pesce e fritti (per due persone) tre portate fredde e due calde una delle quali composta da due gamberoni front’e mari.
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Gamberone Front’e mari€ 4.00Gamberone sgusciato ed avvolto in pasta di grano duro (fritto)
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Polpo locale con crema di patate (arrosto)€ 12.00
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Petali di polpo€ 10.00Polpo locale tagliato al coltello e mandorle
Primi
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Fregola front’e mari€ 18.00Cozze, arselle, gamberi rossi e bottarga (non in brodo e senza gusci)
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Calamarata di pasta€ 13.00Crema di cozze e bottarga
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Lorighittas alla carbonara di tonno€ 18.00Pasta tipica sarda fatta a mano alla carbonara di tonno rosso croccante e cubettato
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Secondi di Pesce
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Grigliata mista di pesce€ 30.00Pesce con spina, gamberoni, scampi, calamaro o seppia
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Fritto di calamari€ 16.00
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Frittura mista€ 17.00Calamari, gamberi rossi e trancetti di pesce spinati
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Grigliata di gamberi rossi€ 60.00
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Orata (di mare) arrosto€ 14.00Pezzatura mista 250/300 grammi
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Spigola (di mare) arrosto€ 14.00Pezzatura mista da 250/300 grammi
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Filetto di pesce ai sapori locali€ 15.00Filetto di spigola nel suo brodetto con pomodoro secco e profumi di pistis
Secondi di Carne
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Bistecca di Manzo€ 17.00Scottona di manzo
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Cotoletta e patatine€ 10.00Cotoletta di pollo fresca e chips di patate fresche fritte
Contorni
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Patate fritte (chips)€ 5.00Patate fresche fritte tagliate sottilissime
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Verdure Pastellate€ 5.00
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Insalata verde o mista€ 4.50
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Verdure grigliate€ 5.00Cotte al forno
Dolci
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Seadas€ 6.00
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Sorbetto€ 3.00Al limone e senza lattosio
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Tiramisù della casa€ 5.00
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Cheese cake€ 5.00Accompagnata da: Caramello, cioccolato o frutti di bosco
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Mousse€ 5.00Dolce al cucchiaio con, pistacchio o nocciola
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Seadas al carbone vegetale€ 6.00Pasta scura al carbone vegetale, ripiena di formaggio pecorino fresco finita a piacere con miele o zucchero, fritta.
Frutta
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Anguria€ 5.00
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Pesche€ 5.00
Bevande
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Acqua€ 2.50Naturale o gassata
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Bibite€ 3.00Coca cola, fanta, the freddo, sprite etc.
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Birra heineken cl 33€ 3.50
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Birra ichnusa cl 33€ 3.00
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Birra Pozzo 16 0,20€ 3.000,20 alla spina del birrificio 4 mori di montevecchio
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Birra pozzo 16 0,40€ 5.500,40 del birrificio 4 mori di montevecchio
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Birra a boccale da 1 litro alla spina€ 12.00Boccale di 1 litro di birra del birrificio 4 mori di montevecchio
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1,5 litro di birra a boccale pozzo 16 del birrificio 4 mori€ 16.00
Vini bianchi
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Karmis€ 19.00IGT valle del tirso ( vermentino e vernaccia) cantine contini cabras
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Su’imari€ 22.00Vermentino di cantine su’entu, Sanluri.
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FILO UNICO€ 16.00Seminano di Mogoro delle cantine Ariu Mogoro
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I piani nuraghe Majore (vino della casa)€ 14.00Bland di nuragus e vermentino di cantine Sella & Mosca Alghero
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Arakena€ 30.00Vermentino di Gallura con passaggio in botte
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Branu€ 22.00Vermentino di Gallura. Cantine surrau
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Sciala€ 30.00Vermentino superiore di cantine surrau gallura
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Veor€ 22.00Vermentino di sardegna della cantina quartomoro, arborea
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S'elegas€ 18.00Nuragus di cantine argiolas, Serdiana
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Chablys€ 90.00Chardonnay francia
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Su'aro€ 22.00Bland di uva vermentino e aromatico sardo dele cantine su'entu Sanluri
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INTRECCIATO BIANCO€ 20.00Bland di uve sarde ed internazionali di cantine Ariu, Mogoro
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Sulle bucce€ 22.00Vernaccia di Oristano vinificata senza il velo di flor. Cantine 4 moro Marrubiu.
Vini rossi
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Silenzi rosso (VINO DELLA CASA)€ 14.00Uve Monica di cantine Pala, Serdiana
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Turriga€ 80.00Igt isola dei nuraghi, rosso di cartine Argiolas
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S’Arai€ 50.00Igt cannonau, carignano, bovale di cantine Pala
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Rocca Rubia€ 28.00Carignano del sulcis Cantine Santadi
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Su’nico€ 30.00Da uve bovale di cantine Su’entu
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Rocca rubia (3,75 cl)€ 15.00Mezza bottiglia di carignano del sulcis
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Cherchi Cagnulari€ 28.00Da uve cagnulari
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Essentija€ 28.00Bovale di terralba lavorato da cantine pala, Serdiana
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INTRECCIATO ROSSO€ 24.00Bland di Bovale, Cannonau e Merlot di cantine Ariu “Mogoro “
Spumanti
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Moët chandon€ 80.00Champagne
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Bellavista€ 50.00Francia corta, metodo classico
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Su’bri€ 22.00Metodo Martinotti da uve bianche locali, di cantine su’entu
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Ferrari brut€ 60.00Metodo classico “lunelli “ Trento
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Dom perignon€ 350.00Champagne
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Cristal louis roeder€ 380.00Champagne
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Bellavista riserva Vittorio Moretti€ 150.00Metodo classico riserva del fondatore
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Bellavista saten€ 60.00
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Tagliamare€ 22.00Charmat di cantine argiolas
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Dom perignom p2€ 0.00Prezzo su richiesta
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Giulio Ferrari€ 130.00Riserva del fondatore, metodo classico Lunelli. Trento.
Vini da dessert e Passiti
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Sautern€ 9.00Chateau simon
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Malvasia di bosa€ 6.00
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Sole di surrau€ 7.00
Caffè
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Caffe’€ 1.00
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Ginseng€ 1.50Caffè al ginseng
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Orzo€ 1.50
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Caffe’ macchiato€ 1.20
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Caffe’ corretto€ 2.00
Amari
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Amari vari€ 3.00Averna, ramazzati, del capo, fernet, brancamenta,18, cynar, jagermeister etc.
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Mirto€ 3.00
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Limoncino€ 3.00
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Chloe€ 4.00Eccellenza in mirto, limoncino o agrumello prodotto quasi artigianalmente a Villacidro
Grappe e acquaviti
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Nonnu Elogu€ 4.00Ambrata
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Tosolino riserva€ 7.00Barricata
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Villa Sandi€ 3.50Ambrata
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Bottega€ 3.50Bianca
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Most tosolini€ 4.50Bianca
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Sibona€ 4.00Bianca di Arneis
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Taihua ginseng€ 4.00Ambrata al ginseng
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Sassicaia€ 9.00Bianca
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Filu Ferru€ 3.00Bianca
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Marzadro al miele€ 3.50Grappa al miele
Whiskey
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Ballantines€ 4.00Scotch
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Jim Bean€ 4.00Bourbon
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Oban€ 7.00Single malt scothc 14 anni
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Talisker€ 6.00Single malt scothc 10 anni
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Lagavulin€ 7.00Islay single malt scothc 16 anni
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Glen Grant€ 4.00Single malt scotch 5 anni
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Jack Daniels€ 5.00Tennessee whiskey 7 anni
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Chivas Regal€ 5.00Scotch 12 anni
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Jack Daniels honey€ 5.00Tennessee whiskye al miele
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Nikka€ 8.00Bland di single malt e wisky giapponesi
Rum
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Zacapa xo€ 9.00Solera, Guatemala
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Santa Teresa€ 5.00Solera, Venezuela
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Zacapa 23 anni€ 6.00Solera, Guatemala
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Don Papa€ 7.00Filippine
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Courvoisier xo€ 10.00Cognac
