Fritti espressi
-
Trancio di baccala'€10Baccala*, in pastella, lievito di birra
-
Carciofi alla giudia con agrumi€13Carciofi fritti*, arancia, prezzemolo, peperoncino, no glutine
-
Tris di zeppole dello chef€15Con gusti del giorno
-
Tempura vegetale€13In pastella, melanzane, funghi, zucchine, in pastella, lievito di birra, carote
-
Patatine fritte fatte a mano€10Patate fritte
Primi piatti
-
Fettuccine baccala' e tartufo€18Baccala*, crema tartufata, rughetta, pepe nero, lyme
-
Fettuccine alla gricia, carciofi e stracciatella€18Guanciale, stracciatella, carciofi fritti
-
Fettuccine alla carbonara€18Fettuccine fatte in casa, guanciale, tuorlo pastorizzato, pecorino, pepe nero
-
Fettuccine baccala e pachino€18Baccala*, pachino, rughetta, bottarga, fettuccine fatte in casa
-
Fettuccine all'amatriciana€18Pomodoro, guanciale, pecorino, pepe nero, fettuccine fatte in casa
-
Fettuccine cacio e pepe€18Pecorino, pepe nero, fettuccine fatte in casa
-
Fettuccine arrabbiata + ricotta salata€18Fettuccine fatte in casa, pomodoro, aglio, peperoncino, prezzemolo, ricotta salata
-
Fettuccine baccala' e carciofi€18Carciofi fritti, baccala, arancia, bottarga, fettuccine fatte in casa
-
Fettuccine, baccala e pachino€18Pachino, baccala, rucola e bottarga
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Vini rossi
-
Merlot€22Casale del giglio
-
Primitivo del manduria€27San gaetano 2 palme
-
Shiraz€22Casale del giglio
-
Montefalco€27Arnaldo carpai
-
Chianti classico€28Antinori
Amari artigianali
-
Arancio e cannella€6
-
Liquirizia€6
-
All'alloro€8
-
Ai frutti di bosco€6Zucchero, frutti di bosco, alcool95
-
Finocchio, basilico, ortica€6
-
Salvia, menta, lime€6Salvia, lyme, menta, alcool95, zucchero
-
Limoncello o cedronello€6Al cedro o limone
-
Ciliege€6
Vini bianchi
-
Ribolla gialla€25Forchir
-
Cacchione€25Divina provvidenza
-
Pecorino€25Avalos
-
Chardonnay€22Casale del giglio
-
Gewustraminer€28Colterenzio
-
Satrico€22Casale del giglio
Pizze classiche
-
Capricciosa€16Pomodoro, prosciutto crudo, olive nere, carciofini, uova, mozzarella, tonda
-
Boscaiola€12Tonda, funghi, salsicce, mozzarella, tonda
-
Margherita€12Pomodoro, mozzarella, basilico, tonda
-
Ortolana piccante€12Melanzane, zucchine, mozzarella, peperoncino
-
Fiori e alici€12Alici, mozzarella, fiori di zucca, parmigiano, pepe nero
-
Napoli€12Pomodoro, mozzarella, basilico, alici, tonda
Baccala lovers - menu fissi - senza sconti
-
Baccala e humus + misticanza€18Baccala, ceci, aglio, rosmarino, pepe nero, paprika piccante, prezzemolo, carciofi fritti, arancia,
-
Baccala con nocciole + finocchi€18Baccala*, pinoli, cipolla, pangrattato, finocchi, pepe nero, amaro alla liquirizia
-
Baccala con pistacchi + carciofi€18Baccala, pistacchi, carciofi fritti, arancia, prezzemolo, peperoncino, tonda
Dolci
-
Tiramisu' classico€7Crema di mascarpone, cacao in polvere, cioccolata fondente
-
Tiramisu' al pistacchio€7Crema di mascarpone, savoiardi, pistacchi, cioccolata fondente, latte intero
-
Tiramisu al pistacchio€7Crema di mascarpone, pistacchi e cioccolato
-
Tiramisu' all'arancio piccante€7Crema di mascarpone, arancia, cioccolata fondente, savoiardi, cacao in polvere
-
Tiramisu' alla nutella€7Crema di mascarpone, savoiardi, pistacchi, cioccolata fondente, latte intero, nutella
-
Zoccolette alla nutella€8
-
Tiramisu' cocco e lime€9Crema di mascarpone, savoiardi, cacao in polvere, cioccolata fondente, lyme, cocco in polvere
-
Sbriciolata crema e nutella€7Crema diplomatica e nutella, nutella, cioccolata fondente, cacao in polvere
Antipasti
-
Patate al forno€9Patate al forno, rosmarino, pepe nero
-
Roastbeef + patate forno€21Roastbeef fatto in casa, parmigiano, rughetta, patate al forno
-
Cicoria ripassata€9Cicoria fresca, peperoncino, aglio
-
Servizio€3.5
-
Tagliere concia + bufala dop€16Concia, bufala, rughetta
Suppli gourmet
-
Tris di suppli gourmet€12Suppli al tartufo, suppli provola e champagne, suppli radicchio e gorgonzola
-
Tris di suppli classici€12Suppli classico
-
Tris di suppli romani€12Suppli cacio e pepe, suppli carbonaro, suppli amatriciano
-
Tris di suppli incendiari€12Suppli all'arrabbiata, suppli all'nduja, suppli alla norma
Pizze gourmet
-
Paradise di tiktok€18Mozzarella, funghi, noci, miele, champagne, rughetta
-
Salmone, burrata e pistacchi€18Stracciatella, pistacchi, salmone affumicato, tonda, mozzarella
-
Diavola turbo€18Pomodoro, mozzarella, salame picc, stracciatella, tonda
-
Patate, bufala e tartufo€16Patate al forno, mozzarella, parmigiano, crema tartufata
-
Baccala' patate e tartufo€18Baccala*, crema tartufata, patate al forno, rughetta, mozzarella, pepe nero, lyme
-
Margherita ariel€18Pomodoro, mozzarella, bufala, parmigiano, basilico, peperoncino, tonda
-
Baccala' cicoria e lime€18Tonda, mozzarella, cicoria ripassata, baccala*, lyme
-
Baccala' e carciofi€18Carciofi fritti, arancia, bottarga, prezzemolo, baccala, mozzarella, tonda
-
Zucchine provola e pinoli€18Zucchine, scamorza affumicata, pinoli, mozzarella, tonda
-
Mortadella, burrata e pistacchi€18Mortadella, burrata, pistacchi, tonda
