Vini bianchi in bottiglia
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Riesling 2017 (alsazia), gresser€55
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Sauvignon, russian€26
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Matera greco, battifarano€35
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Gewürztraminer, alois lageder€30
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Gewürztraminer aoc alsazia, vignoble du reveur€45
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Malvasia, zaro€28
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Riesling 2021 wartberg, prechtl€28
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Chardonnay, alois lageder€28
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Muller thurgau, villa corniole€30
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Pinot grigio, villa corniole€35
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Ovo di elena (fiano), masseria cardillo€25
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Friulano doc, zof€26
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Ribolla opoka, simcic€80
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Bianco ellegri (p.grigio, chardonnay, sauvignon, picolit)€30
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Chardonnay foll, toblino€40
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Taif zibibbo, fina€28
Vini bollicine in bottiglia
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Champagne billecart salmon, brut reserve, billecart salmon€80
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Trento doc, brut, revi€35
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Spumante galanta rosè (oltrepò pavese), brut, ruiz de cardenas€40
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Oltrepo pavese brut nature, ca di frara€40
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Cremant d'alsace (100% riesling), arthur metz€35
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Champagne montmarthe coup de couer, extra brut, monmarthe€90
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Cremant d'alsace, brut, arthur metz€35
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Champagne lallier reflexion r020, brut, lallier€70
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Franciacorta doppia erre di, brut, derbusco€40
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Spumante vouvray, brut, champalou€45
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Trento doc vent, extra brut, toblino€40
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Franciacorta riserva 2016, dosaggio zero, camillucci€55
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Champagne lallier ouvrage, extra brut, lallier€110
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Fiano metodo classico, pas dosè, masseria cardillo€45
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Champagne bruno paillard premiere cuvee, extra brut, b. paillard€100
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Cremant de bordeaux, brut, bulles des lisennes€30
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Prosecco (sui lieviti), brut, colline guizzette€25
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Birrette in bottiglia di vetro o in lattina, buone e amiche dell'ambiente
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Kloster dunkel, birra rossa, furth, 5.7% vol. 50cl€6
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Seta, birra bianca al bergamotto, birrificio rurale, 4.8% vol. 33cl€6
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Hells, bionda, birrificio hohentanner, 5% vol. 50cl€6
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Birrette vetro bav 33cl€6
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Birrette evoqe 33cl€6
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Birrette loch lomond 44cl€6
Secondi
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Frittura di pesce imperiale€16Sarde, merluzzo, code di mazzancolle, totani, cozze, canestrelli, scampi e sogliolette e una dose di maionese al lime
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Cavolfiore gratinato€15foglie di cavolo nero soffiato e salsa di cavolfiore
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Guancietta di manzo€21come un ossobuco alla milanese
Vini bianchi in mescita
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Garganega, le fraghe€4
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Ne abbiamo un paio in rotazione, chiedi ai ragazzi€5
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Gewurztraminer, alois lageder€5
Antipasti
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Tartare di cervo€14chutney di zucca, radicchio con salsa ai frutti di bosco
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Uovo poché€14crema di pane tartufata, spuma al castelmagno, funghi
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Filetto di sgombro ripieno€15zuppetta di cime di rapa, acciughe e composta di cipolle rosse
Aperitivelli molto molto freschi
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Mi-to€5Bitter fusetti, vermouth punt & mes, angostura. Un milano torino senza spostarsi. Desideri altro?
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Bellini€6Prosecco, estratto pesca
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Mini gin tonic€5Opificio london dry gin, tonica. Piccolo nel formato, grande nel gusto!
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Yuzu & soda€6Sake allo yuzu e soda
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Fusettone€5Bitter fusetti, soda al pompelmo. Leggero, morbido, cin cin
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Sloe collins€7Sloe gin, limone, soda
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Mojito foresto€7Rum e vermouth infusi alla menta, lime, zucchero
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High five€7Gin, aperol, pompelmo
Dolci
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Sigaro e rum€7pan di spagna al rum, brownie al cioccolato, spuma al tabacco
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Marron Glace€7cremoso al cioccolato, gel di mapo bruciato, croccante al cacao
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Tarta tatin€7crumble alla cannella, gelato alla vaniglia
Cocktail foresti, cocktail molesti
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Elìamandebahìa€9Tequila, rum, anguria, peperoncino
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A tutta birra€9Ancho reyes, ananas, lime, birra al bergamotto
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Un the delle 5, grazie!€5.85 bianchi, lime, limone, the nero, zucchero
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Succo pera€9Rum, cognac, banana, angostura, agave, limone
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Mango paradise€9Tequila, triple sec, lime, soda al mango
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Bazil lalalalala (cantala)€9Vermouth bianco, basilico, chartreuse
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Il giardino dei ciliegi€9Gin, zenzero, liquore strega, soda ciliegia
Vini bollicine in mescita
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Prosecco 3 recensioni , brut - duca di dolle€3
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Trento doc, brut, revi€6
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Ne abbiamo un paio in rotazione, magari c'è uno champagne, chiedi ai ragazzi€5
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Cremant de bordeaux, brut, bulles des lisennes€5
Birrette alla spina
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Strike, indian pale ale 5.8% vol. pensata, prodotta e infustata da bav- birrificio artigianale veneziano 0.25cl€3.5
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Back in biz, pils 4.5% vol. pensata, prodotta e infustata da evoque brewing. 0.25cl€3.5
Gin tonic
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Barra atlantic gin€10Alga carrageen. Lavanda. rinfrescante. Secco
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Opificio london dry gin€7Il nostro gin di linea
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Hills & harbour distilled gin cocktail€10Arancia. ananas. Mordido. affumicato. Esotico.
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Porter's old tom gin€9Frutto della passione. The bianco. Guava. floreale. Fresco.
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Cime london dry gin€9Cirmolo. pino silvestre. Balsamico. persistente
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Acquamirabilis london dry gin€9Ginepro umbro. Arancia dolce. Cedro. secco. Aromatico.
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Disonesto london dry gin€9Coriandolo. liquirizia. Pistacchio. elegante. Complesso
Primi
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Gnocchi di zucca€14battuto di coniglio, fondo bruno, spuma alla besciamella, paprika
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Ravioli al gorgonzola€14salsa di rapa rossa, crema al rafano, terra di fava tonka
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Spaghetto affumicato€17alle capesante in olio, aglio e peperoncino, cavolo nero, bottarga
Cicchetteria
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Cicchetto€1.8
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Fritturina di pesce€10
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Tagliere affettato per 1 persona€6
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Patatine in sacchetto (dopo le 21:30)€0.5
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Tagliere affettato e formaggi per 1 persona€8
Aperitivo
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Hugo€3.5
Americani
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Il duro€7Bitter gajardo radicale. Vermouth punt & mes. soda
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Bitter fusetti, vermouth punt & mes, angostura, seltz. Quello giusto. In ogni momento. Per ogni occasione
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Il rilassante€7Bitter fusetti. Punt & mes infuso alla camomilla. Soda
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Il morbidone€7Bitter fusetti. Vermouth zoppi. Soda
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Americano il classicone€6Bitter campari. Vermouth carpano. Soda
Alcol free, ma ti amo comunque
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Fiori di sambuco€5Il nostro evergreen, sambuco lime e menta non ci può lasciare
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Agrumi e lavanda€5La freschezza degli agrumi e i profumi della lavanda, provenza calling
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Il nostro analcolico€3Basta crodino/gingerino si al portofino
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Limone e basilico€5Un infusione che ti farà tornare bambino
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Te berbero€5Rivisitazione del the marocchino, da noale a marracash ze un attimo
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Un'anguria piccante€5La freschezza dell'anguria con un tocco hot
Analcolici
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Acqua lurisia 0,5 cl€1.5
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Succhi bio plose€3.5
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Coca/fanta/bibite plose/the€3
Vini rossi in mescita
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Pinot nero dell'oltrepo pavese, carillo€5
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Le nuove femminelle 2019, sambin€4
Caffetteria
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Caffè macchiato€1.3
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Caffè€1.3
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Cioccolata€5
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Latte macchiato€2.2
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Brioche integrale/ al carbone vegetale€1.7
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Caffè americano€2
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Infusi/the€4.5
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Caffè decaffeinato€1.5
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Macchiatone€1.5
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Estratto di arancia€3.5
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Brioche 1 recensione€1.4
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Caffè shakerato€3.5
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Cappuccino€1.7
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Caffè doppio€2.6
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Caffè orzo ginseng€1.7
Vini rossi in bottiglia
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Teroldego (demeter), foradori€35
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Bardolino doc, tenuta la presa€4
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Pinot nero (demeter), alois lageder€42
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Nebbiolo 2020, moscone€5
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Marcus 2017, sambin€45
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Barolo 2016, moscone€60
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Pinot noir, david duband (borgogna)€45
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Valpolicella, massimago€28
