Bevande
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Caffè€1
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Calice di vino€5
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Acqua€2
Carne alla griglia - gli hamburger 180gr. garronese veneta
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Burger vegetariano€16Pane al sesamo, asiago dop, lattuga, pomodoro a fette, cipolla rossa, patate fritte a parte
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Il prato€18Pane al sesamo, asiago dop, lattuga, funghi misti, cipolla caramellata, maionese, patate fritte a parte.
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Sarpi€18Pane al sesamo, asiago dop, pomodoro a fette, bacon croccante, maionese, patate fritte a parte.
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Cotoletta dorata di pollo€18Accompagnata da patate fritte
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Romanin€18Pane al sesamo, fette di scamorza, peperoni, lattuga, maionese, patate fritte a parte
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Luxardo€18Pane al sesamo, asiago dop, lattuga, pomodoro a fette, cipolla rossa, maionese, patate fritte a parte
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Per cominciare
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Tagliere di salumi e formaggi€16Con confettura, e schiacciata croccante
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Crudo di montagnana attilio fontana€16Su letto di pomodoro bio
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Classica caprese€12Pomodoro ramato a fette, mozzarella di bufala, basilico in foglie, olio extravergine di oliva.
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Melanzane alla parmigiana€13Su letto di pomodoro bio
Le insalatone fantasia
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Mediterranea€14Lattuga, cuore di palma, tonno all’olio, uovo sodo, cipolla rossa di tropea, e dressing al profumo di limone.
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Giotto€14Lattuga, pomodoro, carote, finocchi, noci filetti di sgombro, dressing al balsamico.
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Padovana€14Lattuga, petto di pollo grigliato, scaglie di padano, crostini di pane croccanti e dressing all’ olio senapato.
Carne alla griglia - i tagli
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Filetto di bovino adulto - 280 gr.€25
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Costata di bovino adulto 600 gr€36
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Fiorentina di bovino adulto - 1.000 gr.€65(consigliata per due persone)
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Tagliata di controfiletto di bovino adulto - 280 gr.€23
Pizza in pala - le classiche
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Americana€20Pelato stracciato 100% italiano, fiordilatte, wurstel, patatine fritte
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Capricciosa€23Pelato stracciato 100% italiano, mozzarella fiordilatte, carciofini, olive, prosciutto cotto e funghi.
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Diavola€20Pelato stracciato 100% italiano, mozzarella fiordilatte, salamino piccante.
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Marinara€16Pelato stracciato 100% italiano, origano, aglio e olio extravergine
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Margherita€20Pelato stracciato 100% italiano antonella, mozzarella fiordilatte ignalat e olio extravergine d’oliva roi e basilico
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Quattro formaggi – bianca€24Mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata, brie, gorgonzola dop dolce.
Per accompagnare
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Patatine fritte€6
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Insalata mista di stagione€6
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Patate fresche al rosmarino€6
Dolci momenti
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Ananas fresco scaloppato con maraschino luxardo€8
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Proposta della casa€6.5
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Pasticceria giotto€6.5
Pizza in pala - i calzoni (fritti / al forno)
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Il bo€14Fiordilatte, verdure al vapore, gorgonzola, rucola fresca, pomodoro a parte.
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Scrovegni€14Fiordilatte, prosciutto cotto, capperi, foglie di carciofi, pomodoro a parte.
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Vittoria€14Fiordilatte, provola affumicata, funghi trifolati,salsiccia fresca veneta, pomodoro a parte
Pizza in pala - le foroad
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Rosselli€24Pelato stracciato 100% italiano, fiordilatte, salamino piccante, rucola fresca.
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Sannio – bianca€24Fiordilatte / fuori cottura: gorgonzola dolce, noci, speck di trentino
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Pelosa – bianca€22Fiordilatte / fuori cottura: mortadella e granella di pistacchi
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Montà – bianca€22Fiordilatte, salsiccia fresca veneta, carciofi in foglia sott’olio, spolverata di parmigiano reggiano
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Balestra€25Pelato stracciato 100% italiano, fiordilatte, verdure miste spadellate, montagnana dop attilio fontana 20 mesi.
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Calabresi vegetariana€23Pelato stracciato 100% italiano / fuori cottura – bufala campana, pomodori a pezzi, olio extravergine
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Bocaccio€25Pelato stracciato 100% italiano, fiordilatte, funghi trifolati e verdure spadellate al naturale
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Dante€24Pelato stracciato 100% italiano, fiordilatte, nduya, cipolla caramellata, speck del trentino.
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Minzoni€24Pelato stracciato 100% italiano, fiordilatte, provola, friarielli, salsiccia fresca veneta
I primi piatti
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Proposta giornaliera dello chef€13Seguendo la filiera del territorio
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Trofie di pasta fresca alla norma€13Con melanzane fritte, pezzettoni di pomodoro san marzano, pangrattato e coriandolo di ricotta salata
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Tagliatelle all’uovo, alla amatriciana€13Con guanciale croccante, cipolla bianca di chioggia, pelato biologico.
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Tagliatelle all’uovo alla bolognese€13Con carne di bovino, garronese veneta.
