Antipasto
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Antipasto toscano con affettati, crostini, formaggi e sott'oli
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Tagliere del boscaiolo con affettati, formaggi, crostoni e sott'oli
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Crostini misti
Piatto
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Pici al pesto di erbe aromatiche dell'orto botanico
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Tortelli burro e salvia dragoncello e timo dell'orto botanico
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Gnocchi al ragù
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Pollo alla boscaiola
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Cinghiale in umido al ginepro
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Coniglio alla cacciatora
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Dessert
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Dolce Fonte Magria con panna, cioccolato e cocco
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Panna cotta con frutti di bosco
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Tiramisù
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Cantucci e vin santo