Frizzanti
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Charme rose' - firriato€20
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Rosso di nera - milazzo€20Nero d'avola frizzante\n\n
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Bianco di nera - milazzo 75cl€20Nero cappuccio, chardonnay e inzolia frizzante\n\n
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Flute millesimato - casa burti€25Spumante extra dry\n\n
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Prosecco riondo€20
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Charme bianco - firriato€20
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Garda cuvee' 12 doc - riondo€14Bianco frizzante\n\n
Pizze
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Regina€14Mozzarella, salmone affumicato, pesce spada affumicato, tonno affumicato\n\n
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Panino all'ufficiale€5Pomodoro, acciughe, origano\n\n
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Quattro formaggi€10Mozzarella, gorgonzola, grana, emmenthal\n\n
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Margherita€8Pomodoro, mozzarella\n\n
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Rucoletta€11Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, grana, rucola\n\n
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Rianata€8Pomodoro, acciughe, origano, pecorino, aglio, prezzemolo\n\n
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Tonno e cipolla€10Pomodoro, tonno, cipolla, mozzarella, prezzemolo\n\n
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Norcina€10Pomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolla, prezzemolo\n\n
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La monella€12Mozzarella di bufala. a crudo pomodorini, basilico, speck, scaglie di grana\n\n
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Gamberi e pesto€12Pomodoro, mozzarella, basilico, gamberi\n\n
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Patapizza€9Pomodoro, mozzarella, patate surgelate\n\n
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Diavola€10Pomodoro, salame piccante, olive, mozzarella, prezzemolo\n\n
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Vegana€10Zucchine, funghi, melanzane, pesto verde, peperoni, pomodorini\n\n
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Affumicata€10Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, speck\n\n
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Marinara€12Pomodoro, calamari, gamberi, cozze, mozzarella, prezzemolo\n\n
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Capricciosa€10Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive, funghi, carciofi, prezzemolo, wrustel\n\n
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Pizza cu' zuccaro€6
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Pistacchiosa€12Pomodoro, mozzarella, mortadella, granella di pistacchio, scaglie di grana, pesto al basilico\n\n
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Rianella€9Pomodoro, acciughe, origano, pecorino, aglio, mozzarella\n\n
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Panna e speck€10Mozzarella, speck, panna\n\n
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Patate educate€6Patate e mozzarella\n\n
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Trapanisa€10Pomodoro, mozzarella, melanzane, basilico, mandorle, aglio, pangrattato tostato\n\n
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Araba€10Pomodoro, capperi, olive, salame piccante, pecorino, acciughe, aglio, prezzemolo, origano\n\n
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Mare e monti€11Pomodoro, mozzarella, salmone, funghi, prezzemolo\n\n
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Panino€6Prosciutto/salame, mozzarella\n\n
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Parmigiana€9Pomodoro, melanzane, basilico, mozzarella, grana\n\n
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Tuma€9Pomodoro, tuma, acciughe, origano, prezzemolo, pangrattato\n\n
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Patatine fritte€5
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Vegetariana€9Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, funghi, origano, prezzemolo\n\n
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Napoli€8Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano, prezzemolo\n\n
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Biancaneve€7Mozzarella
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Bufalina€10Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico\n\n
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Saporita€10Pomodoro, mozzarella, salsiccia, patate, cipolla, mandorle tostate, prezzemolo\n\n
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Romana€9Prosciutto cotto, pomodoro, mozzarella\n\n
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Misto caldo€7Patatine, crocchette e panelle\n\n
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Calzone€7Pomodoro, prosciutto/salame, mozzarella\n\n
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Patate vastase€7Patate, cipolla, peperoncino, mozzarella, pomodoro, origano, prezzemolo\n\n
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Quattro gusti€10Pomodoro, mozzarella, wrustel, prosciutto cotto, funghi, carciofi, prezzemolo\n\n
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Pizza cioccolatosa€5
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Fontanarossa€12Basilico, mozzarella, carne di bovino, mandorle\n\n
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Frutta e dessert
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Frutta mista di stagione€5
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Cannolo scomposto€5
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Parfait di mandorle€5
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Panna cotta con frutti di bosco/caramello/cioccolato€5
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Semifreddo agli agrumi€5
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Cassatella con ricotta (1 pz)€2
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Mascarpone cheese cream, pastry cookie, coffee and chocolate\n\n
Contorni
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Insalata di pollo€6Pollo, lattuga, pomodorini, emmenthal e salsa aioli\n\n
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Verdure grigliate€6
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Insalata di agrumi€5Limone, arance e iceberg\n\n
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Insalata mista€5Lattuga, radicchio e pomodorini\n\n
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Patate al forno€5
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Insalata siciliana€5Olive, cipolla, pomodorini, lattuga, tonno e origano\n\n
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Caprese€8Pomodorini, bufala e emulsione di balsamico\n\n
Secondi piatti
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Tagliata di manzo, pomodorini, rucola e grana€20
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Frittura dello chef€18Calamari, gamberi, verdure miste e salsa aioli\n\n
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Bistecca di angus irlandese con salsa verde e sale al sedano (250gr)€22
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Involtini di vitello ripieni di pistacchio e philadelphia€18
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Grigliata di pesce* mista€32Pesce spada, gamberi, scampi e calamari (per 2 persone)\n\n
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Polpo* grigliato \"ammuddicato\" su insalatina croccante€22
Rossi
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Terre della baronia dop - milazzo€25Nero d'avola\n\n
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Soria perricone - firriato€18
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Corvina veronese igt - casalforte€17
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Montelimo' - fazio wines€15Nero d'avola\n\n
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Maria costanza rosso dop - milazzo€40Nero d'avola \n\n
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Santagostino - firriato€30Nero d'avola, syrah\n\n
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Amarone della valpolicella docg - casalforte€45
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Altavilla della corte - firriato€18Cabernet sauvignon\n\n
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Luce d'oriente - fazio wines€18Syrah
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Chiaramonte nero d'avola - firriato€25Nero d'avola\n\n
Antipasti
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Carpaccio di seppia nel suo nero con salsa agrumata e crudite' di gambero€18
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Caponata siciliana€10
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Carpaccio di bresaola con rucola, pomodorini e scaglie con riduzione di aceto balsamico€14
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Assaggio dal mare€29Frittella di nunnata, prodotti di tonnara, cappuccetto fritto, caponata di pesce, gambero bordato allo speck, bruschettine miste, insalata di polpo (per 2 persone)
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Tagliere di salumi e formaggi tipici con gnocchetti fritti€18
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Insalata di polpo€13
Primi piatti
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Busiate fatte in casa con uova di ricciola* pomodorini e menta€20
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Risotto con crema di carciofi pancetta croccante e burrata€18
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Gnocchi fatti in casa con porcini e speck croccante€15
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Busiate fatte in casa con pesto trapanese e melanzane fritte€13
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Risotto con scampi e pesto di pistacchio€20
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Tagliatelle gambero* e agrumi mantecati con burro e menta€20
Bevande
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Coca cola, fanta sprite - lattina€2
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Birra dello stretto rossa alla spina 30cl€3.5
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Caffe€2
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Coca cola 1 lt€4
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Birra nastro azzurro 66 cl€4
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Acqua minerale 1 lt€2
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Birra icnusa 50 cl€5
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Birra dello stretto bionda alla spina 30cl€3
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Amaro, grappa, limoncello, whisky€4
Bianchi
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Montelimo' - fazio wines€15Inzolia igt\n\n
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Caeles - firriato€20Grillo doc bio\n\n
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Chardonnay igt - casalforte€14
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Bayamore - firriato€20Inzolia, grillo, viognier\n\n
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Aegades - fazio wines€18Grillo doc\n\n
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Calice ( wine globet )€5
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Grillo parlante - fondo antico€20Grillo doc
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Taif - cantine fina€18Zibibbo secco
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Kike' - cantine fina€17Traminer e sauvignon blanc\n\n
