Caffetteria
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Americano€3
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Decaffeinato€2.5
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Ginseng piccolo€2
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Latte macchiato€4
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Caffè shakerato€3.5
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Cappuccino€3
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Doppio espresso€3
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Orzo€2
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Grappa amarone barricata riserva€8
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Espresso€2.5
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Amari€5
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Biscotteria€1
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Spremuta€5
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Ginseng grande€2.5
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Torta in fette€4
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Grappa invecchiata€6
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Brioches€2
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Caffè corretto€2.5
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Grappa bianca€5
Birre in bottiglia (artigianali made in brescia )
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Birra riversa stout€7
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Birra riversa doppio malto rossa€7
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Birra riversa blanche artigianale€7
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Birra riversa pils artigianale€7
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Birra riversa IPA€7
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Secondi
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La vera cotoletta alla milanese con patatine€22
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Tentacoli di polpo alla piastra con polvere di pesto e verdurine€24
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Tagliata di scamone australiano alla griglia€22
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Magatello di vitello cotto in bassa temperatura con salsa tonnata e fiori di cappero€19
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Insalata caprese con burrata leggermente affumicata e fantasia di pomodorini arleechino€18
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Tartare di fassona piemontese con battuto di capperi, senape e tuorlo d'uovo€25
Dolci
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Cremosa torta al pistacchio mediterraneo€6
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Tiramisu alla moka “ fai da te “ con savoiardi e caffè€8
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La nostra torta di mele€6
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Sbrisolona alle mandorle con gelato allo zabaione€7
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Cheesecake al cioccolato e salsa al caramello salato€8
Aperitivi & after dinner
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Mojito€10(zucchero di canna, lime, rhum bianco, menta fresca e seltz)
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Palisa 27.04 - formentera dreaming€10(Succo arancia, batida de coco gin, liquor 42, vodka, polpa tropicale)
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Negroni€10(bitter campari, vermouth rosso e gin)
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Daiquiri fragola€12(succo di limone, frutta naturale, rhum bianco)
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Hugo€8
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Pirlo campari€6
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Spritz lemon€8(succo al limone, limoncello e spumante)
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Agua de valencia€12(succo arancia, gin ,vodka e prosecco)
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Daiquiri limone e mango€12(succo di limone, frutta naturale e rhum bianco e sciroppo di zucchero)
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Coca rhum€10
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Piña colada€12(succo ananas, crema di cocco e rhum bianco)
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Mi-to \"milano torino”€10(bitter campari, punt e mes, fetta di arancia)
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Americano€10(bitter campari, vermouth soda)
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Spritz bianco€6
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Splash caribeno€12(tequila, succo ananas, succo arancia e granatina)
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Daiquiri cocco€12(succho di limone, frutta naturale e rhum bianco e sciroppe di zucchero)
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Spritz aperol€6
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Campari shakerato€8(bitter campari, gin e fetta d'arancia)
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Planer punch€12(rhum bianco, rhum scuro, succo arancia, succo ananas e granatina)
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Mangotango€12(vodka, succo arancia, mango, fragola e limone)
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Spritz amaretto€8
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Miami vice€12(combinazione di pina colada e daiquiris fragola)
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Daiquiri passion fruit€12(succo di limone, frutta naturale e rhum bianco e sciroppo di zucchero)
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Spritz viola con mirtilli€8
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Negroni sbagliato€10(bitter campari, vermouth rosso e spumante)
Antipasti
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Cremosa polpetta di baccalà e nero di seppia con crema di hummus di ceci€14
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Spalla cotta al caminetto con carciofi alla romana e cipolla ai mirtilli€13
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Carpaccio di verdure al forno, olio e timo con provola alla piastra€12
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Fritto di calamari e gamberi in farina leggera con salsa tartara€14
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Sottile di culaccia con burrata affumicata e macedonia di verdure€16
Bollicine
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Berlucchi 61 nature€60
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Santa lucia satèn€50
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Berlucchi 61 extra brut€45
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Castelveder pas dose€55
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Cremant d’alsace allimant - laugner brut dopf€45
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Millesimato brut selezione \"caffè floriam\€25
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Millè riserva 2009 brut - az. agr, muratori€80
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Berlucchi 61 satèn€50
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Castelveder brut€45
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Prosecco extra dry valdobbiadene DOCG - dirupo€28
Vini al calice - vini dolci
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Passito di pantelleria ben rye€9
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Recioto di soave€7
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Recioto di valpolicella€7
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Moscato doja€5
Bibite
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Acqua maniva 37,5 cl vetro€2.5
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Succhi di frutta (20 cl)€4
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Acqua san pellegrino/panna 75 el€3.5
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Redbull€5
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Bibite in bottiglia (33 cl)€4.5(cola, cola zero, fanta, lemon, the limone, the pesca, sprite, tonic)
Birre alla spina
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Birra kellerbier franziskaner 50 cl€6(bianca non filtrata)
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Birra media Lowenbraun 50 cl€6
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Birra piccola lowenbraun 20 cl€4
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Birra hoegaarden 50 cl€6(birra bianca)
Vini rossi in bottiglia
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Valpolicella ripasso '20 - az. agr. tedeschi€35
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Nero d'avola sherazade '22 - az. agr. donnafugata€32
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Luce ‘20 - tenuta luce - toscana€140
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Chianti classico '20 - tenuta perano - az. agr. frescobaldi€35
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Amarone riserva '16 - roccasveva€90
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Amarone marne 180 '18 - tedeschi€70
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Luce brunello di montalcino ‘19 - tenuta luce - toscana€120
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Lux vilis '15 - tenuta luce - toscana€230
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Ripasso magnum '17 - az. agr. roccasveva€70
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Lagrain ‘22 - kaltern€28
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Pinot nero '21- mach€30
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Amarone riseva '98 - roccasveva€280
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Pinot nero '22 - kaltern€32
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Amarone riserva ‘15 - roccasveva€100
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Lamettino ‘21 - az. agr. tenuta la vigna - marzemino - capriano del colle DOC€28
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Valnolicella superiore '20 - az. agr. tedeschi€28
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Nottefondia I.G.T. veronese '18 - az. agr. roceasveva€30
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Luce '18 - tenuta luce - toscana€180
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Cabernet sauvignon '21 - lago di garela - az. agr. pilandro€26
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Amarone costasera ‘12 - masi€80
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Amarone capitel monte olmi riserva ‘17 - tedeschi€80
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Calinverno '18 rosso veronese I.G.T.€30
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Monte bruciato riserva '20 - az. agr. tenuta la vigna - capriano del colle DOC€37
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Lagrain ‘22 - cantine terlano€30
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Ripasso superiore 13 - az. agr. roccasveva€70
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Monte bruciato riserva '12 - az. agr. tenuta la vigna - capriano del colle DOC€80
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Chianti riserva tenuta perano '20 - az. agr. frescobaldi€40
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Lagrain riserva ‘20 - gries€45
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Lagrain riserva ‘20 - porphyr€85
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Valpolicella superiore '16 - az. agr. roceasveva€28
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Lucente ‘21 - tenuta luce - toscana€40
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Amarone magnum '16 - roccasveva€180
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Bricco dell’uccellone magnum ‘19 - braida€110
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Campofiorin '20 - masi€38
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Riserva merlot leonatus ‘16 - az. agr. la perla€35
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Paso dohle ‘20 - masi€35(uve malbec e corvina dall'argentina)
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Valpolicella ripasso '17 - az. agr. roccasveva€35
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Pinot nero '22 - cantine terlano€34
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Barolo '14 - fontanafredda€85
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Ripasso superiore ‘15 - az. agr. roceasveva€80
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Amarone la fabriseria riserva '15 - tedeschi€230
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Ripasso san rocco magnum '20 - az. agr. tedeschi€60
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Rubinera '21 - az. agr. tenuta la vigna DOC - capriano del colle€24
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Amarone riserva '13 - roccasveva€150
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Amarone riseva ‘11 - roceasveva€180
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Amarone riserva ‘11 - montezovo€100
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Montehruna '20 - braida - barbera in purezza€35
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Merlot terre lunari ‘19 - az. agr. la perla€28
Aperitivi & after dinner (alcool free )
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Palma real€10(crema di cocco, succo di limone e ananas)
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Shirley tample€10(succo di limone e granatina)
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Bibite servite con stuzzichini€5
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Spice 94€10(gin tonic, lemon)
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Coquito€10(succo ananas, succo arancia, polpa di mango e polpa di cocco)
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Pomodoro condito€7(succo di pomodoro, sale, pepe, tabasco, worcestershire sauce, limone)
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Crodino e san bitter€5
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Virgin mojito€10(zucchero di canna, lime, sprite e menta)
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Analeolico cocktail alla frutta€7
Pizze
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San marzano al forno, burrata e basilico€15
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Culatello, pecorino e pistacchi€16
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Bianca con zucchine alla menta, salmone affumicato e misticanza€18
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Floriam con misticanza, prosciutto crudo e scaglie di tartufo nero€19
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Carciofi alla romana e mandorle€16
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Acciughe, capperi, olive e burrata fumée€16
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Bianca con spalla cotta, crema di parmigiano riserva e olive nere€15
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Focaccia con carpaccio di verdure e polvere di pesto€15
Vini al calice -bolle
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Franciacorta brut€7
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Millesimato brut selezione \"caffè floriam\€5
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Franciacorta saten€7
Vini al calice -i bianchi
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Lugana - bulgarini€6
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Lugana€5(cantine in rotazione)
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Capriano del colle doc - torrazza€5
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Gewurztraminer€7
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Chardonnay del lago€5
Dalla francia
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Chateau bordeaux villefranche '20€35
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La chipie tourin€30
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Riesling vin d’alsace€30
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Vouvray maison peltier sec€28
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Domaine de moulines prestige '21€30(cabernet sauvignon, merlot, marselan)
Vini bianchi in bottiglia
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Lugana - az. agr. bulgarini€25
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Chardonnay del lago - az. agr. antica corte ai ronchi€22
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Bianco del vigneto della pusterla del castello di brescia€32
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Lugana - az. agr. antica corte ai ronchi€23
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Lugana - montecicogna€24
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Pinot bianco - alto adige - az. agr. terlano€28
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Chiaropuro IGT. veronese - az. agr. roccasveva€28
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Chiaretto - az. agr. montecicogna€28
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Pinot grigio alto adige - az. agr. kaltern€28
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Bruma - capriano del colle superiore DOC€27
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Gewürztraminer - alto adige - az. agr. kalter€30
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Chardonnay - alto adige - az. agr. kaltern€28
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Millesimato brut selezione \"caffè floriam\€25
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Torrazza - az. agr. tenuta la vigna - capriano del colle€22
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Gewürztraminer - alto adige - az. agr. terlano€32
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Chiaretto - az. agr. pilandro€30
Contorni
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Carpaccio di verdure al forno€5
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Insalata verde€5
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Insalata mista€5
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Patate al forno€5
I nostri rhum
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Rhum pampero€8
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Cardinal mendoza€8
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Zacapa 23 solera€10
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Don papa cherry casks€10
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Plantation 20 XO€18
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El dorado 21€10
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Don papa 10€14
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Zafra 21€8
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Rhum du guatemala 10 anni€10
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Don papa baroko€8
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El dorado 15€8
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Rhum du panama 15 anni€12
Vini dolci
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Recioto di valpolicella ‘19 - tedeschi capitel fontana 375€30
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Moscato d'asti - la doja€35
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Recioto di soave - roccasveva 375€29
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Passito di pantelleria ben rie '20 - donnafugata€75
Vini al calice -i rossi
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Cabernet sauvignon - pilandro€6
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Nero d'avola - donna fugata€7
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Groppello del lago€5
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Vino della settimana (in rotazione)€8
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Valpolicella ripasso€8
Primi
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Riso “al salto” alla milanese con fonduta di parmigiano riserva€16
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Casoncelli tipici alla bresciana con burro e salvia€13
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Fusilloni al ragù bianco di coniglio e verdurine€13
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Tagliolini di pasta fresca con code di gamberi, pomodorini e basilico€14
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Tagliatelle all'amatriciana di lago (trota salmonata, salmerino e persico) e pomodorini confit€14
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Gnocchetti al cacao amaro fatti in casa con crema di tartufo bianchetto e nero estivo€19
I nostri gin
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Ki no bi kyoto gin€15
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Elephant gin€15
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Piero dry gin€12
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Mediterranean gin€10
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Satra gin sicily gin€12
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Piero old ton€12
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25 k gin€12
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Generous flower france gin€15
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Gumpoweder irish gin€14
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Hendrick's€10
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Generous purple grape berry€15
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Sant ana gin€15
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Ballor€12
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Martin miller's€15
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400 conigli rosmary€14
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Roku japanese gin€14
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Bulldog dry gin€14
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Gin mare€15
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Portofino€14
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Generous azur citrus€15
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Scapegrace dry gin€14
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Gumpowder irish gin & sarcdian citrus€14
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Palma€12(dalle isole baleari)
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Spice94 ( alcool free )€10
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400 conigli lemon verbena€14
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Piero 58€12
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Malfy pompelmo, arancia e limone€12
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Tanqueray ten€12
Insalatone
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Vegetariana€14Insalata verde, pomodoro , carote, parmigiano e carciofi alla romana
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Baltica€14Insalata verde, pomodori, salmone affumicato e tonno
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Contadina€14Insalata verde, mele caramellate al forno, noci e formaggio stagionato
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Classica€14Insalata verde, tonno, mozzarella e uovo all'occhio di bue
