Menu degustazione
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Affettati di produzione propria
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Flan con verdure di stagione
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Lonza di maiale con cipolle caramellate
Piatto
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Risotto con porri, zucca e salsiccia (secondo la stagione)
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Tajarin al ragout
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Brasato al Nebbiolo
Dessert
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Semifreddo al torrone
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Torta di nocciole con zabaione
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Salame al cioccolato
