Bibite
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Birra artigianale rossa€5
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Coca cola 0.33€3
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Birra artigianale bionda€5
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Acqua nat/gas 0.75€2.5
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Fanta 0.33€3
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Cocacola zero 0.33€3
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Calice di vino€7
Primi
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Pasta piselli cacio e uova€13Con tubetti di pasta
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Spaghettoni alla nerano€15Con zucchine e provolone del monaco
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Scarpariello€13Con pomodorini del piennolo, formaggio e peperoncino
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Possibilita di pasta senza glutine
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Carbonara€14
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Ziti spezzati alla lardiata€15Pomodorini e lardo di colonnata
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Pasta e patate con provola€13Con pasta mista
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Primo dello chef
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Ziti spezzati alla genovese€15Con cipolle e spezzatino di manzo
Distillati
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Liquori e amari€5
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Grappa bianca€5
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Grappa barrique€6
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Caffè€2
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Liquori e amari premium€7
Antipasti - crocchettone di patate ripieno di
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Mortadella e burrata di andria€14
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Sbriciolata di salsiccia a punta di coltello, crema di friarielli e provola€14
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Sugo alla genovese€14
Secondi
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Bistecchina di pollo€13Servita alla griglia con verdure o patate al forno
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Hamburger di black angus 300 gr€16Con verdure alla griglia o patate al forno
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Filetto jack daniel's e tartufo€25Filetto di manzo al whiskey e crema di tartufo
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Baccala' fritto con scarole€18
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Salmone in crosta di pistacchio€20
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Frittura gamberi e calamari€16
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Pescato del giorno (l'etto)€6.5
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Tagliata di entrecote€18Servita con verdure grigliate o patate al forno
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Filetto di manzo grigliato€23Con verdure alla griglia o patate al forno
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Caesar salad€12
Dolci
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Dolce del mese€6
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Sbriciolata alla nutella€6
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Cheesecake€6
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Frutta di stagione€5
Tartare
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Tartare della fiaschetteria€16Manzetta prussiana con mozzarella di bufala dop, menta, lime e olio aromatizzato alla menta
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Tartare di salmone€16Con avocado, lime e pepe rosa
Antipasti
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Tagliere della fiaschetteria x2€20Salumi, formaggi e selezione di prodotti tipici
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O'cuopp' fritto€12Crocche', arancini, zeppoline e verdure pastellate
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Uova in purgatorio€10
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Bruschette fiaschetteria€10Servite con verdure di stagione e provola
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O'ciurillo€10Fiori di zucca ripieni
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Parmigiana di melanzane€10In tegamino di terracotta
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Chips con fonduta€10Patate fresche con fonduta di formaggio
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Polpette con fonduta e tartufo€12
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Tagliere della fiaschetteria x4€38Salumi, formaggi e selezione di prodotti tipici
Antipasti - mozzarella di bufala dop 250 g ripiena di
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Parmigiana di melanzana€14
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Sbriciolata di salsiccia a punta di coltello, crema di friarielli e provola€14
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Mortadella scottata alla brace granella di pistacchio€14
