Antipasto
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Fave e carciofi stufati con uva sultanina6
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Salumi e formaggi tipici iblei8
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Melanzane a baccafico8
Piatto
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Busiati alla trapanese8
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Filetto di maialino all'arancia10
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Pizza ape regina con mozzarella, radicchio, speck, noci e miele10
Dessert
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Semifreddo di mandorle4
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Cannolo alla ricotta4
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Tortino al cioccolato4