Ristorante Vegano
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Arancini di verdure con crema di ceciAnche senza glutine
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Lasagnette di kamut alla genovese
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Gnocchi di patate con salsa ai peperoni e panna vegetale
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Scaloppine di seitan in salsa funghi/pizzaiola/al limone/al vino bianco
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Medaglione di verdure e seitan alla piastra con verdure grigliate
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Coccetto al forno di melanzane,pomodoro e mozzarella vegetaleAnche senza glutine
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Ravioli di patate e noci in salsa di funghi
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Risotto giallo con pomodorini al forno e zucchineAnche senza glutine
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Trippa di seitan
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Filetto di seitan al pepe verde con patate al forno
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Farifrittata di ceci al radicchio rosso gratinataAnche senza glutine
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Straccetti di seitan al curry con caponata
Pizze Vegan
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Vegan MargheritaPomodoro mozzarella vegetale ,basilico
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Vegan Quattro stagioniPomodoro,mozzarella vegetale,funghi,carciofi,olive,melanzane
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Vegan CapriPomodoro a fette,mozzarella vegetale,basilico,origano
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Vegan OrtolanaPomodoro,mozzarella vegetale,melanzane,zucchine,peperoni
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Vegan misto funghiPomodoro,mozzarella vegetale,porcini,champignon
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Vegan PatatinaPomodoro,mozzarella vegetale,wurstel vegetale,patatine fritte
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Vegan CapriccioPomodoro,mozzarella vegetale,carciofi,porcini,olive
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Vegan AmericanaPomodoro,mozzarella vegetale,peperoni,mais
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Vegan AsparaginaMozzarella vegetale,zucchine,asparagi,patate lesse
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Vegan tartufata ai funghiMozzarella vegetale,porcini,champignon,olio al tartufo
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Vegan BombaPomodoro,mozzarella vegetale,melanzane,peperoni,cipolla,bomba calabrese
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Vegan FriarielliMozzarella vegetale,friarielli,bomba calabrese
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Patate peperoni e cipollaPomodoro,mozzarella vegetale,patate lesse,peperoni,cipolla
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BruschettataPomodoro,mozzarella vegetale,dadolata di pomodoro fresco,origano,basilico
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Patate e porciniPomodoro,mozzarella vegetale,porcini,patate lesse,aglio,prezzemolo
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UccellettoPomodoro,fagioli,salvia,rosmarino,aglio,prezzemolo
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Vegan Calzone OrtolanoMozzarella vegetale,melanzane,zucchine,porcini
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Vegan Arrotolata VegetarianaPomodoro,mozzarella vegetale,melanzane,zucchine,peperoni
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Ceci e PorriMozzarella vegetale,ceci,porri,rosmarino
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Vegan HamburgerMedaglione di seitan e verdure,pomodoro,mozzarella vegetale,insalata,ketchup,maionese vegana,patatine fritte
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Ceci BurgerMedaglione di cecina,melanzane,pomodoro,insalata,maionese vegana Accompagnato da patatine fritte
