Primi piatti (pasta fresca)
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Pici con salsiccia e funghi trifolati€18
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Gnocchi di patate con ragù bianco di maialino€18
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Pici con le briciole, cavolo nero e guanciale croccante€18
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Tagliatelle con crema di pecorino, zafferano e guanciale€20
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Ribollita toscana€16
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Cappellacci verdi di ricotta con crema di zucca gialla e blu del mugello€16
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Tagliatelle con ragù di chianina IGP€16
Antipasti
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Crostoni con funghi trifolati€12
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Cestino di pasta fillo con morbido di patate e funghi€12
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Cestino di pasta fillo con morbido di patate e funghi€18
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Crostini neri con fegatini di pollo al vin santo€9
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Crostone con pere al cerrus e blu del mugello€10
Contorni
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Verdure di stagione al forno€9
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Bietole saltate in padella€9
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Ceci al rosmarino€7
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Insalata mista€7
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Patate al forno al rosmarino€6
Secondi piatti
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Filetto di chianina IGP, lardo e rosmarino€35
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Fiorentina di chianina IGP (hg)€7.5
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Tagliata di chianina IGP con funghi trifolati€35
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Filetto di chianina IGP con funghi trifolati€40
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Peposo di chianina IGP al nobile di montepulciano€24
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Tagliata di chianina IGP alle erbette aromatiche€28
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Coscio di pollo nostrale al vermentino e uva bianca€20
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Salsiccia fagioli e funghi trifolati€20
Bevande
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Acqua 0,75 lt€3
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Caffè€1.5
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Birra artigianale toscana€6
