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Fabbrica Bader Menu

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#94 di 476 pub e bar a Siena

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Menu caricato dal proprietario del ristorante ottobre 15, 2021

Mostra tutti Antipasto Portata principale Secondo.?, Contorno Dessert Varie

Antipasto

Pappa al pomodoro
5
la toscana con salumi e formaggi
5
Aringa e burrata
7
La Rustica
6
La Cruda
13
La vegetariana
7
Crema di zucchine e polpettine di Ceci
5
Baccala' mantecato e cecina
7
Acquacotta
6

Portata principale

Fagottini ripieni alla carbonara
9.5
Tortelli di burrata con granella di pistacchio
9.5
Pasta corta fresca al ragù toscano
8
Tagliolini al tartufo
11
Paccheri dell'economo
9.5
Tagliolini ai due cavoli
8.5
Lasagna ai carciofi
8

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Secondo.?,

Tagliata agli aromi
13
Salsiccia e patate alla birra
9
Tartare al lime
13
Tartare all'olio e carpaccio di tartufo
13
Tartare alla fonduta di pecorino
13
Seppie in zimino
9
trippa alla senese con fagioli
7
Arista ai sapori d'autunno
9

Contorno

Patate al forno
4
Contorno del giorno
4

Dessert

Torta del giorno
4
Caffè gourmet
4
Cantucci e Vinsanto
4

Varie

Servizio, pane e coperto
2

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