Contorni
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Patatine fresche del contadino€6Fritte o arrosto
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Insalata verde o mista€7
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Verdure grigliate€7
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Fagioli conditi€5
Altro
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Gelso mora moscato d'asti€16
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Rosamara valtenesi rosato€20
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Passito sicilia€16
Primi
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Tordelli versiliesi€15Al ragù o burro e salvia
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Raviolino di patate con alici burro e lime€18Raviolino di patate del sarrabus con alici burro e lime
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Spaghetti alla carbonara€15
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Pacchero all'astice min 2 persone (a persona)€28Pacchero con sugo fresco di pomodorini e astice
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Gnocchetto sardo alle triglie e taggiasche€18Gnocchetti sardi filetto di trigli e olive taggiasche
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Tagliatelle al ragu di cinghiale€18
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Fregola sarda con vongole e bottarga€22Fregola tipica sarda vongole e bottarga di cabras
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Pasta al pomodoro o ragu€12Spaghetti o penne
Antipasti mare
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Cozze ripiene€15
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Tris degustazione€25Tre assaggi a scelta
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Insalata di mare caldo€20
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Baccala marinato€15Baccala fritto e la sua marinatura versiliese
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Polpo con patate alla campidana€15
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Tonno mangio forte€18Tonno cbt, pomodorino pachino, cipollotto fresco, olive taggiasche, olio evo
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Padellino all'impepata di cozze€13
Hamburger
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Salmone€13Tartare di salmone, crema di pistacchio, rucola, pomodoro, salsa cocktail
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Semplice€12Hamburger di manzo, lattuga, pomodoro fresco, ketchup, maionese, patatine
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Ruffiano€12Hamburger di manzo, pomodori secchi, cipolla fresca di tropea, pancetta grigliata, salsa bbq
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Arrogante€12Hamburger di manzo, cipolla in agrodolce, bufala, salame piccante
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Delicato€12Pollo alla piastra, guacamole, pomodoro a fette, cipollotto
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Famelico€12Hamburger di manzo, prosciutto cotto, crema di formaggio, pomodorino fresco, patate arrosto
Birre
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Pilsner urquell 33cl€3.5Gradazione 4.4%.bohemian pilsner
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Corona extra 33cl€3.5Gradazione 4.6%, lager
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Tennent's super 33cl.€4Gradazione 9.0%,strong lager
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Tourtel analcolica 33cl€3.5Gradazione 0,5%, premium lager analcolica
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The original hy 75cl.€20Gradazione 11,0%, extra strong
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Grolsch weizen 50cl.€6Gradazione 5.1%,hefe weizen, alla spina
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Ichnusa non filtrata 50cl.€4Gradazione 5.0% lager non filtrata
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Pilsner urquell 50cl€6Gradazione 4.4%.bohemian pilsner, alla spina
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Peroni senza glutine 33cl€3.5Gradazione 4.7%, lager
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La chouffe 50cl.€6Gradazione 8,0%.belgian strong ale, alla spina
Aperifish
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Montecristo€10Baccalà marinato accompagnato da drink a scelta
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Giannutri€12Cozze ripiene accompagnate da drink a scelta
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Giglio€12Acciughe fritte accompagnate da drink a scelta
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Capraia€15Fritto misto accompagnato da drink a scelta
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Gorgona€12Fritto di calamari accompagnato da drink a scelta
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Elba€12Impepata di cozze accompagnata da drink a scelta
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Pianosa€12Tris di affumicati accompagnato da drink a scelta
Bevande
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Vodka€5
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Whisky€4
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Grappa€3.5
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Gin tonic€7
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Succhi di frutta€3
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Bibite€3Cocacola, cocacola zero, sprite, fanta, schweppes tonica, schweppes lemon, redbull
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Vodka lemon€7
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Amaro€3.5
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Rum zacapa€6
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Gin lemon€7
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Whisky laphroaig€6
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Caffè macchiato€1.5
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Acqua 0.50l€1.5
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Caffè corretto€1.7
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Acqua 1l€2.5
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Americano€7
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Negroni€7
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Caffè€1.2
Vini rossi
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Assiolo bolgheri rosso€30
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Chianti classico€20
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Le difese€35
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Le serre nuove€80
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Le volte€35
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Mamba nero€22
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Rosso colline lucchesi€22
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A luciano morellino di scansano€18
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Pinot nero€18
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Gharfagnino rosso€15
Secondi
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Trancio di salmone€15Trancio di salmone al pepe rosa
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Tagliata di tonno tonno in crosta di sesamo e balsamico€22Tonno pinna gialla sesamo e aceto balsamico
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Gamberoni alla catalana n. 6€20Gamberoni verdure miste di stagione e frutta fresca
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Tagliata di manzo aporzione circa 600g€22Tagliata di manzo sloveno accompagnata da rucola fresca e grana
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Astice alla griglia min 2 persone€50Astice accompagnato con cipollotto fresco e pomodorino pachino
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Cinghiale con polenta€18Cinghiale in umido con polenta alla griglia
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Frittura mista calamari e gamberi su verdurina croccante€22Frittura mista con calamari e gamberi su verdurine croccanti
Bollicine
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Champagne blanc the blancs€120
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Franciacorta brut€35
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Franciacorta saten€45
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Prior brut prosecco di valdobbiadene€25
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Champagne brut€80
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Alma franciacorta brut€50
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Champagne rosè brut€100
Antipasti terra
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Tagliere di salumi misti€20Tagliere di salumi misti di gombitelli e panzanelle
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Gran selezione di salumi misti e formaggi con panzanelline€25Salumi misti e formaggi
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Tagliere di formaggi€20Taleggio, erborinato di capra, bufala campana con acciuga, pecorino sardo
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Prosciutto 18 mesi con panzanelline€15Prosciutto 18 mesi accompagnato da panzanelline
Dolci
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Con nutella, nutella mascarpone, crema al pistacchio e mascarpone
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Gelato alla crema€6Affogato, con fragole, con frutta fresca
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Del giorno€6Tiramisù, panna cotta, cheesecake
Vini bianchi
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Bianco frizzantino della casa (/litro)€15
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Cervaro della sala€80
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Chapeau bianco ancestrale 2022 gt 12,5 vol€18
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Vermentino di bolgheri mistral campo al pero€25
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Vermentino di bolgheri assiolo€28
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Sa raja vermentino di sardegna docg€15
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Collio ribolla gialla€28
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Serena chardonnay (frizzante 10,5% vol)€22
