Secondi
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Punta di petto di vitella alla fornara€22
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Polpettone ripieno, patata duchessa e salsa rosa€18
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Pescato del giorno con crema di sedano rapa e porri€24
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Flan di lenticchie rosse, cavolo cappuccio viola, teriyaki e semi di girasole€15
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Bombette di capocollo con pancetta e caciocavallo, chutney di cachi€22
Contorni
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Spinaci burro e parmigiano€7
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Cime di rapa ripassate€7
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Insalata mista€7
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Patatine fritte€7
Primi
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Pici acqua e farina con crema di cime di rapa e picada di mandorle€15
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Pici acqua e farina con crema di cime di rapa e picada di mandorle€14
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Risotto con zucca mantovana, ciauscolo e vin brulé€16
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Bombolotti all'amatriciana, come da tradizione€14
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Agnolotti, crema di parmigiano, zafferano, salvia e limone€18
Dolci doll'osteria
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Torta tenerina con chantilly al caramello€7
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Millefoglie con crema allo zabaione€8
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Crostata di ricotta e visciole€7
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Tiramisù con le scaglie di cioccolato€6
Antipasti
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Polpette di ricotta e limone al sugo di casa, pecorino e menta€13
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Rocher di fassona, maionese alle nocciole, cialda di parmigiano€15
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Pastrami di lingua con verdure in agrodolce, maionese al rafano€14
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Uovo alla fiorentina con spinaci, crumble salato e salsa olandese€13
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Brandade di baccalà, chips di ceci, salsa arrabbiata€14
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Alici fritte, maionese all'arancia€14
