Antipasti
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Crudo fao3730
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Carpaccio18
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Costoletta di raba pescatrice, misticanza e salsa verde19
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Frittatina alle erbe di campo, crostacei, asparagi e balsamico invecchiato20
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Polpo alla brace, peperoni, capperi e acciughe18
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Insalata di razza, giardiniera e agrumi16
Primi
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Risotto seppia, fave, piselli e asparagi20
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Cappellaccio carciofi e moletto, ristretto di crostacei, rucola e squacquerone20
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Tagliolini branziono e la sua bottarga18
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Passatelli, bianco di pesce, zucchine, fiori di zucca e limone19
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Spaghetto, calamaretti, nero, aglio, olio e peperoncino18
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Secondi
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Gratinato dell' adriatico20
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Grigliata del nostro mare adriatico28
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Trancio di tonno, erbe e il suo fondo22
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Seppia alla brace, carciofi e mentuccia21
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Pesce al forno intero50
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Trancio di pescato locale,erbe di campo22
Dolci
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Cioccolato, arachidi e caramello salato7
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Bavarese al mango, caramello al passion fruit con gelato alla vaniglia7
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Pan frutto, latte, fragole e rabarbaro7
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Piccola pasticceria5
Bevande
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Acqua3.5
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Caffè2
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Calice di vino7
