Bevande
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Calice€5
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Bevande€3.5
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Caffè€2.5
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Distillati€5
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Acqua€3.5
Secondi
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Zuppetta orientale€22Zuppetta di code di gamberoni, latte di cocco al curry, zenzero e lemongrass
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Branzino e verdure€20Filetto di branzino con bouquet di verdure brasate e salsa dressing alle erbe
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Polpo arrostito€22Polpo arrostito in plancia e bacon su patate schiacciate e salsa barbecue
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Coniglio alle erbe€20Rollè di coniglio alle erbe aromatiche su crema di castagne e salsa duxelles
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Primi
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Risotto alla zucca€14Risotto alla zucca con crescenza, pasta di salame e noci
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Tagliatelle ai porcini€15Tagliatelle all’uovo con funghi porcini e fonduta di parmigiano
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Spaghettone ai 3 pomodori€15Spaghettone di pasta fresca all’uovo ai 3 pomodori (piennolo, pachino e cuore di bue) e mozzarella di bufala DOP
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Maccheroncini allo scorfano€16Maccheroncini al torchio di pasta fresca all’uovo con ragù di scorfano, olive taggiasche e mentuccia
Dolci
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Sorbetto al mango e porto€7Sorbetto naturale al mango e vino porto invecchiato 10 anni
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Cheesecake di bosco€7Torta cheesecake accompagnata da salsa calda di frutti di bosco misti
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Torta di mele€7Torta di mele della casa, tiepida, al profumo di cannella e gelato alla vaniglia
Antipasti
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Carpaccio di fassona€15Carpaccio di carne fassona leggermente marinato, con fichi e burrata affumicata
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Tonno alla catalana€15Tartare di tonno alla catalana (mirepoix di pomodoro cipolla rossa e sedano) e lime
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Vellutata di funghi€13Vellutata di funghi misti con crostini di pane al profumo di timo e speck croccante
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Zucca e baccalà€15Baccalà mantecato su crema di zucca e chips integrale ai cereali
