Pizza fritta
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Montanara€7Pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico
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Enotria€10Pomodorini gialli, alici sotto sale di garum, cipolla rossa di tropea Igp caramellata, stracciatella
Insalate
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Insalata mista con verdure di stagione€5
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Insalata alla calabrese€6Pomodoro, basilico, cipolla rossa di tropea in agrodolce, olive e sedano
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Primi piatti
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Spaghetto chitarra con pesto alle ortiche, pane aromatizzato alla 'nduja di spilinga e scorzetta di limone€12
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Fusillone con carpaccio di gambero rosso, pomodorino giallo e pesto di rucola€14
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Calamarata all'amatriciana di mare con polpo, pomodorino fresco e basilico€14
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Spaghetto chitarra con vongole e zafferano€15
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Riso di sibari mantecato ai mirtili con tartare di salmone marinato ai frutti di bosco€16
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Fusillone alla norma con crema di melanzane, pomodorino fresco e ricotta salata€12
Desserts
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Tagliere di frutta fresca con gelato al cioccolato€10
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Cremoso al limone€6
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Straccetti di pizza fritti alla nutella e nocciole€6
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Tiramisù€7
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Zuppa inglese€7
Bevande
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Acqua€1.5
Secondi piatti
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Cotoletta di merluzzo con insalatina di misticanza e maionese alla senape€15
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Frittura imperiale di calamari, gamberi, alici e verdurine croccanti€16
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Tagliata di manzo con rucola, crema di peperoni arrostiti e scaglie di pecorino calabrese€18
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Tempura di gamberi e verdure con salsa teriyaki€15
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Melanzane alla parmigiana enotria€14
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Grigliata di mare€24Trancio di tonno, salmone, pesce spada, gamberone, seppia, polpo e orata accompagnati con le maionesi dello chef (cetrioli, menta e lime, dressing agli agrumi)
Antipasti
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Gamberoni alla catalana con verdurine di stagione€12
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Tartare di rapa rossa con misticanza, nocciole tostate, frutti di bosco e maionese all'aceto di lamponi€12
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Antipasto enotria€15Antipasto misto di mare (8 articoli)
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Vitel tonnato con insalatina di misticanza€13
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Tartare di manzo con maionese all'aceto balsamico, uovo marinato con salsa worcester e cipolla rossa di tropea Igp in agrodolce€14
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Tris di tartare€14Tonno con cipolla rossa di tropea Igp in agrodolce e salsa guacamole, salmone marinato con maionese al cocco e orata con dressing agli agrumi
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Tacos con gambero rosa, insalatina riccia, maionese al polpo e salsa guacamole (2 pz)€13
Friggitoria
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Nuggets di pollo (6 pz)€6
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Patatine fritte (porzione per 2 persone)€4
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Patatine, würstel, guanciale (piatto unico)€7
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Olive all'ascolana (6 pz)€5
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Polpettine di pollo e tacchino (6 pz)€6
Panini gourmet
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Puccia con pesce spada alla griglia, polpa di melanzane, pesto di pomodori secchi e stracciatella€14
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Pulled pork con cavolo cappuccio viola e maionese al pepe€10
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Panino nero con salmone marinato ai frutti rossi, insalata riccia, avocado e maionese ai frutti di bosco€12
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Puccia con polpo grigliato, insalata riccia, pomodorini confit e stracciatella€13
Menu bimbi
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Penne al pesto di basilico fresco€9
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Nuggets di pollo e patatine€10
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Penne al pomodoro€9
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Cotoletta di vitello e patatine€12
