I Nostri Piatti
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Tagliere Di Pecorini E Salumi Toscani
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Culatello Di Zibello Con Mostarda Di Pere
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La nostra selezione di formaggi \" DE MAGI\
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Terrina di fegatini, cinta senese, pan brioche e riduzione al vin santo
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Capesante scottate, insalata di arance e finocchi e caviale di trota
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Carne Cruda Di Manzo Chianino Battuta Al Coltello
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Foie Gras, Pan Brioche E Marmellata Di Fichi
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Uovo \"61\", cavolo nero croccante, fonduta di fontina d'alpeggio e grano saraceno
Primi Piatti
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Risotto al castelmagno, radicchio tardivo, nocciole igp e riduzione al barolo
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Tagliolini all'anatra, arancia, timo, limone e tet de moine
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Tortelli fatti in casa, ripieni di gamberi su crema di ceci ed erba cipollina
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Vellutata di zucca e carote, crostini di pane, olio alla santoreggia
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Pici Al Ragu’ Chiantigiano
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Secondi Piatti
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Piccione arrostito con erbee aromatiche, scaloppa al foie gras e aspretto di mirtilli
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Costolette di Agnello fritte, pesto di coriandolo e cipolla caramellata
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Trancetto di Baccalà alla plancia, insalatina tiepida di orzo, lenticchie e rosmarino
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Taglio di manzo alla griglia al fior di sale e patate arrosto
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La Bistecca Alla Fiorentina (x hg) e i suoi contorni
Contorni
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Insalatona Mista
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Patate Al Forno
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Spinaci Saltati
Dessert
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Cantucci Fatti in Casa E Vin Santo
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Pavlova Di meringa, panna montata e frutta fresca
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Tartelletta Di Pasta Frolla integrale, cremoso alle nocciole e pere al vino rosso
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Tiramisù fatto in casa
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Tortino di cioccolato caldo su crema pasticcera
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Tagliata Di Frutta Fresca Di Stagione
Boulangerie
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Pane Ai Grani Antichi E Lievito Naturale
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Schiacciata All'origano
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Grissini Fatti in Casa Al Sesamo
Bevande
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Acqua Minerale Naturale O Frizzante
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Caffe
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Cappuccino
