Antipasti
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Antipasto della Bona18 €Composto da tre assaggi
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Prosciutto Pio Tosini tre ghiande con il nostro Pan Brioche riccioli di burro16 €
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Salumi di Camaiore14 €
Primi
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Tordelli alla Casolina al Ragú o Burro e Salvia17 €Tordelli di nostra produzione
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Pappardelle di Mais ai tre Cavoli16 €
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Zuppa alla frantoiana16 €
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Tagliolino al Tartufo Nero22 €
Secondi
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Supreme di Faraona ai Carciofi spadellati22 €
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Filetto di Manzo al Pepe Verde28 €
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Tagliata di Manzo alle Erbe Aromatiche per 2 persone50 €
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Fiorentina5,60 €L' Etto
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Agnello al forno al Profumo di Rosmarino25 €
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Uovo morbido su crema di cavolo nero e tartufo nero22 €
Per i bimbi
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Pasta al pomodoro o al ragù11 €
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Petto di pollo alla milanese e patatine fritte16 €
Dessert di Nostra Produzione
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Bomboloncini con Cioccolato caldo9 €
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Semifreddo agli amaretti con salsa di Vaniglia Bourbon e streusel al caffè8 €
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Millefoglie di Mele essiccate, Crema pasticciera vegana, Crumble di Mandorle e salsa di Mele al Calvados8 €
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Cantucci e vin santo11 €
Gelati Menodiciutto
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Sorbetti vari6 €
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Gelato alla Crema con Cioccolato caldo7 €
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Gelati vari6 €
Coperto
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Coperto3 €Panzanelle, pane e parmigiano grattato
Acqua Minerale
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Acqua Minerale3 €
Bibite
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Coca cola, aranciata San Pellegrino, succhi di frutta5 €
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Birra Menabrea8 €66cl
Caffettiera
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Caffè, decaffeinato2,50 €
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Tè, tisane4 €
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Orzo, gingseng3 €
Al Bicchiere per Dessert
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Moscato D’ Asti6 €
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Quaranta Altari Vinsanto del Chianti Frescobaldi7 €
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Muffato della Sala Antinori14 €
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Passito di Pantelleria Ben Ryé Donnafugata15 €
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Moscato di Pantelleria10 €
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Vin Santo di Carmignano Capezzana Riserva13 €
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Torcolato Maculan11 €
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Chateau de Malle Sauternes16 €
