Elysium For Food Menu

Elysium for Food

• Frittatina

  €3.5
• Crocche Arricchito

  €3.5
• Patate Chips di Castelcivita

  €4

• Cilentana

  €5
• Scarpetta Stagionale
• Mare

  €6.5
  Tocchetti di pizza fritta, vellutata di zucchine e seppie

• La Mista

  €4
  Incappucciata, radicchio, rucola, carote e pomodorino datterino
• La Stracciata

  €8
  Incappucciata, pomodorino datterino, gocce di pesto di basilico e stracciata di bufala
• La Pollastra

  €7
  Incappucciata, pomodorino datterino, maionese e straccetti di pollo

• Tagliere di salumi

  €13
• Seppia su crema di patate e olive verdi

  €14

• Linguine ai gamberi

  €14
• Corteccce con fiori di zucca e salsiccia

  €12

• Hamburger di chianina con contorno

  €16
• Pesce spada al guazzetto con pomodorini

  €17

• Acqua Natia (0,75L)

  €2
• Acqua Ferrarelle (0,75L)

  €2
• Coca-Cola / Fanta

  €3

• Marinara

  €5
  Pomodoro San Marzano D.O.P., aglio, origano, olio della Tenuta Torrito e basilico
• Margherita

  €6.5
  Fior di latte di Agerola, pomodoro San Marzano D.O.P., olio della Tenuta Torrito e basilico
• Cilentana

  €6
  Pomodorino Corbarino P.A.T. cotto, cacioricotta di Capra del Cilento, olio della Tenuta Torrito e basilico
• Piper

  €7
  Provola di Agerola, pomodoro San Marzano D.O.P., pepe, olio della Tenuta Torrito e basilico
• Ortolana

  €7.5
  Fior di latte di Agerola, verdure in base alla disponibilità, olio della Tenuta Torrito e basilico
• Fate i Bravi

  €7.5
  Fior di latte di Agerola, würstel di puro suino, patate fritte di Castelcivita e olio della Tenuta Torrito
• Bufala

  €8.5
  Mozzarella di bufala D.O.P., pomodoro San Marzano D.O.P., olio della Tenuta Torrito e basilico
• Capricciosa

  €8.5
  Fior di latte di Agerola, pomodoro San Marzano D.O.P., funghi champignon, carciofini di Paestum, salame dolce, prosciutto cotto, olive taggiasche denocciolate, olio della Tenuta Torrito e basilico
• Ripieno Napoletano al Forno

  €8.5
  Fior di latte di Agerola, salame dolce, ricotta di bufala Campana D.O.P., pomodoro San Marzano D.O.P., scaglie di parmigiano, olio della Tenuta Torrito e basilico
• Mortazza

  €9
  Fior di latte di Agerola, mortadella, crema e granella di pistacchio di Bronte, olio della Tenuta Torrito e basilico
• Curbitace

  €9.5
  Fior di latte di Agerola, crema di zucchine, provolone del Monaco, zucchine del nostro orto, olio della Tenuta Torrito e basilico

• Guanciamì

  €9.5
  Fior di latte di Agerola, crema di datterino giallo, guanciale croccante, scaglie di pecorino romano, pepe, olio della Tenuta Torrito e basilico
• Moscata

  €9.5
  Fior di latte di Agerola, vellutata di zucca, salsiccia sbriciolata, funghi porcini, scaglie di parmigiano, olio della Tenuta Torrito e basilico
• Elysium

  €11
  Mozzarella di Bufala Campana D.O.P., pomodorino ciliegino, prosciutto crudo, rucola, scaglie di parmigiano e olio della Tenuta Torrito (pizza arrotolata con tutti i condimenti a crudo)
• Cetarese 2.0

  €10
  Crema di datterino giallo, stracciata di bufala, alici di Cetara, zeste di limone, olio della Tenuta Torrito e basilico
• 5 Formaggi

  €10.5
  Fior di latte di Agerola, provola di Agerola, gorgonzola, ricotta montata, cialda di parmigiano, olio della Tenuta Torrito e basilico
• Friariella

  €8.5
  Provola di Agerola, friarielli saltati in padella, salsiccia sbriciolata, olio della Tenuta Torrito e basilico
• Fabace

  €12
  Fior di latte di Agerola, crema di ceci di Cicerale al profumo di limone, seppia saltata al timo, concassé di pomodorini, olio della Tenuta Torrito e prezzemolo
• Crusca

  €10
  Provola di Agerola, patate al rosmarino, salsiccia sbriciolata, peperone crusco, olio della Tenuta Torrito e basilico
• Endivia

  €10.5
  Fior di latte di Agerola, scarola, filetti di alici di Cetara, olive taggiasche denocciolate, pinoli tostati, olio della Tenuta Torrito e basilico
• Prunus

  €9.5
  Crema di datterino giallo, stracciata di bufala, zucchine del nostro orto, scaglie di mandorle, olio della Tenuta Torrito e basilico
• Tirolese

  €8
  Provola di Agerola, gorgonzola piccante, speck Alto Adige I.G.P., noci tritate, Olio della Tenuta Torrito e basilico

• Franziskaner Weissbier

  €6
  Alcol 5,2%, alta fermentazione, tipo Weisse-Germania
• Hoegaarden Blanche

  €4.5
  Alcol 4,9%, alta fermentazione, tipo Blanche-Belgio
• Birra del Borgo Lisa

  €6
  Alcol 5,8%, bassa fermentazione, tipo Lager-Italia
• Birra del Borgo Duchessa

  €6
  Alcol 5,8%, alta fermentazione, tipo Saison-Italia
• Birra del Borgo Reale

  €6
  Alcol 6,4%, alta fermentazione, tipo American Pale Ale-Italia
• Birra del Borgo My Antonia

  €6
  Alcol 7,5%, bassa fermentazione, tipo Imperial - Italia
• Tennent's Super

  €4
  Alcol 9%, bassa fermentazione, tipo Strong Lager - Belgio
• Tourtel

  €3.5
  Alcol Free, tipo Lager - Italia
• Leffe Blonde
  Alcol 6,6%, alta fermentazione, tipo Belgian Ale-Belgio
• Leffe Ritual

  €12
  Alcol 9%, alta fermentazione, tipo Belgian Ale-Belgio
• Cylent Rossa

  €6.5
  Alcol 7%, alta fermentazione
• Dorata

  €6.5
  Alcol 5,2%, alta fermentazione
• Bionda

  €6
  Alcol 8,5%, alta fermentazione
• Leffe Triple

  €5
  Alcol 8,5%, alta fermentazione, tipo Triple - Belgio
• Igea Gluten Free

  €4.5
  Alcol 5,3%, alta fermentazione, tipo Golden Ale - Italia

• Stella Artois
  Alcol 5,2%, bassa fermentazione, tipo Lager - Belgio
• Leffe Rouge

  €6
  Alcol 6%, alta fermentazione, tipo Belgian Ale - Belgio

• Gioi

  €40
  Spumante Brut Rosè Millesimato
• Valdobbiadene

  €16
  Prosecco extra-dry MASCHIO DEI CAVALIERI

• Rosato Vetere

  €25
  Aglianico Cantine San Salvatore vol 12%

• San Matteo - Paestum I.G.T

  €18
  Uvaggio: Fiano Azienda: Alfonso Rotolo vol 13,5%
• Nestor D.O.C.

  €16
  Uvaggio: Greco di Tufo Azienda: Tenuta Cavalier Pepe vol 13%
• Bianco di Bellona - Irpinia D.O.C.

  €14
  Uvaggio: Coda di Volpe Azienda: Tenuta Cavalier Pepe vol 13%
• Trebbiano d'Abruzzo D.O.C.

  €22
  Uvaggio: Trebbiano d’Abruzzo Azienda: Rosarubra vol 13%

• Le Ghiandaie Cilento D.O.P.

  €18
  Uvaggio: Aglianico Azienda: Alfonso Rotolo vol 14%
• Gragnano - Penisola Sorrentina D.O.C.

  €18
  Uvaggio: Piedirosso - Sciascinoso - Aglianico Azienda: Cantine Mariano Sabatino vol 11%

• Proposta del giorno

  €4

• Caffè

  €1.5
• Amari

  €3.5
  Montenegro - Amaro del Capo - Jägermeister
• Liquori Artigianali “Essentia Cilento”

  €3.5
  Limoncello - Finocchietto - Suscella - Nurchè - Liquirizia
• Grappa Berta Villa Prato

  €4
• Grappa di Bassano Poli / 24 Carati Poli

  €4
• Rum Diplomatico

  €6