El barbapedana Menu

ol Baзbaреdan

• pedara
• Gnocco fritto con lardo di Colonnata o crudo di Parma

  E.
• Crostini di fegato alla toscana

  € 10,00
• Sformato di gorgonzola e pere con bagnet alle noci

  €.9,00
• Flan di zucchine e ricotta con pistacchi

  e.
• Tortino di asparagi e prosciutto crudo

  €.10,00
• Toast di gamberi con lardo

  €.9,00
• Salsiccia cotta nel Chianti con crostone di polenta

  € 10,00
• Insalatina di nervetti con pate di vitello alla milanese

  €.10,00
• Piovra calda con patate e olive taggiasche

  €.9,00
• Avantispuimi
• Risotto alla Milanese

  €.11,00
• Risotto con salsiccia e vino Bonarda

  €.12,00
• Risotto con frutti di bosco e taleggio

  €.13,00
• Risotto ai funghi porcini

  €.13,00
• Cestino di grana con tagliatelle , zucchine e zafferano

  E.
• Zuppa di cipolle gratinata con crostone di pane

  € 10,00
• Risotto al nero con le seppie

  €.13,00
• Ravioli alla Milanese

  €.13,00
• Straccetti con farina di castagne al ragú di cinghiale

  €.13,00
• Gnocchetti di zucca fatti in casa con blu del Moncenisio

  €,13,00
• Par decande ... foo
• Cotoletta di vitello alla Milanese con patate al salto

  €.19,00
• Brasato di manzo con funghi porcini e polenta

  €.17,00
• Filetto di manzo in crosta di senape con tortino di patate e cipolla

  €.20,00
• Bocconcini di cinghiale al vino rosso con castagne e polenta

  €.17,00
• Stinco di maiale alla birra con borretane al balsamico

  €.16,00
• Baccalà mantecato con gorgonzola e polenta

  €.16,00
• Filetti di orata in crosta di patate

  €.17.00
• Millefoglie di verdura con crema di porri

  €.13,00
• Apintte...unies
• Ossobuco di vitello in gremolada con risotto alla milanese

  €.18,00
• Rustin negaa con risotto alla milanese

  € 19,00
• Risotto al salto con filetto di manzo ai funghi porcini e olio tartufato

  €.23,00
• Spiedini di gamberi in salsa aurora con tortino di riso nero

  €.18,00
• 8
• d ancsta
• Degustazione di formaggi italiani accompagnati da confetture extra

  6.13,00
• Chindiams con
• I dolci di nostra produzione

  5,00
  Coperto сxervizio €

• XEZZOGIORNO
• Dal lunedi al venerdi
• - PRIMO+kacqua Ca e
• SECO)DO+tacqua+caffe
• PIATTO A SCELTA

  11,00
• Sacqua +dolce + caffe

  €.13,00
• PRIMO•SECONDO
• Sacqua tcaffe

  €15,00