Entradas
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Anchoas
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Sashimi foie gras
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Battuta del gaucho
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Huevo
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Mollejas a la parrilla
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Pata negra
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Pan del patio del gaucho
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Verdulero
Provoleta
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Provola fusa in padella, marmellata di cipolla rossa, peperoncino e noci
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Provola fusa in padella, origano e pomodori secchi
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Provola fusa in padella, prosciutto pata negra
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Provola fusa in padella, friggitello, salsiccia piccante
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Empanadas fritas
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Ripieno di carne
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Empanada de jamón cocido y queso
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Empanada de verduras
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Empanada de cebolla y queso
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Empanada de bacalao
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Empanada de pollo
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Degustación de empanadas
Platos compartido para 2 personas
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Aignasse
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Las pulperías
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La buena estrella
De la parrilla - tagli senza osso
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Vacío - 250 g
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Ojo de bife - 300 g
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Bife de chorizo - 300 g
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Churrasco de lomo - 250 g
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Entraña - 250 g
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Picaña | 250 g
De la parrilla - tagli con osso
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Parrillada el patio del gaucho
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Tomahawk - 1,3 kg
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Corte del parillero, costillar | 500 g
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Bife de costilla - 500 g
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Cordero patagonico | 350 g
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Gallo joven | 500 g
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Costillas de cerdo laqueadas | 500 g
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Asado de tira | 400 g
Le specialità del patio del gaucho
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Sopa del patio del gaucho
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Zuppa del giorno
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La sopa
De la cocina
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Lomo con 5 pimientas
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Cerdo pequeño
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Vacío de verdulero
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Tagliata del gaucho
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Crepes del gaucho
Pesce
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Filete de salmón - 300 g
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Róbalo a la parrilla - 250 g
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Pulpo a la parrilla
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Lomo de atún rojo
Contorni
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Purè di patate
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Patate fritte
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Millefoglie di patate
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Patata al cartoccio
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Verdure grigliate
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Espinacas gratinadas
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Ensalada gaucho
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Insalata mista
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Ensalada criolla
Dolci
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Churros
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Volcán de dulce de leche
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Muffin de manzana
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Volcán de chocolate
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Crema catalana
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Don pedro
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Sorbete
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Gelato al dulce de leche
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Flan casero de vainilla
Cócteles
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Sangria roja
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Fernet & coke
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Cóctel de yerba mate
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Mendoza cocktail
Birra
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Quilmes 33 cl
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Buenos ayres (dark lager) 50 cl
Acqua
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Acqua panna 0,50 cl
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Acqua san pellegrino 0,50 cl
Bibite
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Pepsi
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Pepsi max
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Slam
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7 up
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Fever tree ginger beer
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Fever tree tonic water
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Fever tree ginger ale
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Lemon iced tea
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Liquori
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