El mojito alma cubana....mas qué un local
Tapas
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Tortilla Patate Classica3.5
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Tortilla Patate y Chorizo4.0
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Tortilla Patate y Funghi4.0
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Papas Bravas... con Salsa Piccante4.0
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Patate Ali y OliMaionese al lime, aglio, prezzemolo
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Jalapenos Fritti con Caprino Piccante4.5
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Arrosticini di Totano Gratinati4.5
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Mazzancolle Tropicali in Tempura5.0
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Trancetti di Baccalà in Pastella4.5
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Triangoli Fritti di Formaggio Cheddar4.0
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Taco al Mais con Straccetti di Maiale, Salsa al Mango e Curry6.0
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Filetti di Pollo Croccanti al Chile e Paprika4.5
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Tentacoli di Pulpo a la Gallega5.0
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Crostini con Cipolle Rosse in Agrodolce4.0
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Crostino con Filetti di Alici e Stracciatella4.5
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Crostino Salmone Affumicato, Burrata e Semi di Papavero5.0
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Croston con Funghi e Noci4.5
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Picata di Carne Mista con Fagioli Rossi4.5
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Arroz CongríFagioli neri cubani con spezie e riso basmati
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Millefoglie di Verdure Fresche Grillé, Mozz. Bufala e Pomodoro6.0
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Gran Combinados de TapasMix di 6 tapas, per 2 persone
Tagliere Iberico
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Tagliere IbericoJamon Serrano, Chorizo, Salsicion Iberico, Guanciale di Pata Negra, Pecorino Manchego DOP, Erborinato, Caprino Fresco, servito con miele, confetture e frutta secca
La Paella
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Di MariscoPer gli amanti del pesce
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VegetarianaVerdure e legumi
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La NegritaOriginale (frutti di mare & pulpo al nero di seppia)
Burritos Menu
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Di Mare - MariscoGamberi, salsa guacamole, lime, riso basmati e insalata songino
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Di Mare - PulpitoPolpo, patate, pachino, paprika, insalata
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Di Mare - BacalaoPomodoro di Belmonte, cipolla rossa di Tropea, capperi, baccalà pastellato fritto, maionese al limone e pepe nero
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Di Mare - VichingoMozzarella, basilico, lime, rucola, salmone affumicato
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Di Mare - MediterraneoRucola, burratina e filetti di alici
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Di Carne, Verdure e Vegano - ChiliFagioli rossi, carne macinata, peperoni, spezie, salsa messicana
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Di Carne, Verdure e Vegano - Jamaican ChickenBocconcini di pollo alla paprika, verdure, cheddar, salsa guacamole
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Di Carne, Verdure e Vegano - Pambazo MessicanoSalame chorizo iberico, tortilla di patate, formaggio, lattuga, salsa piccante
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Di Carne, Verdure e Vegano - CubanitoStraccetti di maiale, uovo, guanciale, cheddar, salsa al mango e curry
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Di Carne, Verdure e Vegano - SiboneyFagioli neri, spezie, pancetta, riso, verdure, salsa piccante
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Di Carne, Verdure e Vegano - VeganitoMisto di verdure fresche grigliate, pomodorini, insalata e funghi porcini
MaxiHamburger
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ToscanoHamburger 155 g, pecorino toscano, porcini, guanciale croccante, maionese al bacon
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AmericanoHamburger 155 g, cheddar, pomodoro, lattughino, salsa bourbon al whisky
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PiemonteseHamburger 155 g, uovo occhio di bue, fontina, guanciale, salsa ai 3 pepi
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MontaneroStraccetti di maiale, cipolla rossa in agrodolce, formaggio iberico, salsa al bacon
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CampesinoFiletto di pollo speziato, cheddar, lattuga, salsa di cocco e lime
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NorvegeseSalmone, rucola, camambert, basilico, salsa guacamole
Platos Combinados
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Costine di Maialino Cotte in Salsa Barbacue e Patate alla Paprika Dolce15.0
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Pollo Fritto alla Cubana con Riso e Fagioli Neri15.0
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Picanha Brasilera con Patate e Insalata Mista16.0
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Pulpito a la Gallega con Paprika Dolce e Patate15.0
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Picadillo a la HabaneraPiatto tipico cubano a base di carne trita mista con frijoles rojos, in salsa de tomara, peperoni verdi e rossi, uva passa, olive verdi e spezie varie
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Moros y CristianosZuppa di fagioli neri cubani serviti con riso basmati, spezie, pancetta grillé
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La ChianinaHamburger di Chianina 200gr, verdure grigliate, scamorza affumicata, patatine
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El MatadorHamburger di Hangus, uovo, becon, cipolla, patatine, salsa barbecue al whisky
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El PorcaoSpiedini di maialino con caciocavallo, pomodori secchi, patate, rucola, cipolla agrodolce
El Cantinero
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1906 EspecialChiara doppio malto) 6,5%
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1906 Red VintageRossa doppio malto) 8,0%
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San Miguel FrescaLager) 4,4%
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Sangria RossaCalice 5.0Brocca Lt. 15.0
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Sangria BiancaCalice 5.0Brocca Lt. 15.0
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CalimochoVino e coca cola in parti uguali
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Acqua de ValenciaSpumante e succo arancia in parti uguali gin, vodka e zucc.
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Vino Sangre de Toro TorresRosso/Rosé
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Rioja Santiago TempranilloRosso
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Casal Mendes RoséPortogallo