I nostri consigli
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Dei fagottini di pasta a forma di mezzaluna con un ripieno saporito e speziato, più comunemente a base di carne bovina ma ne esistono molte varianti. sono tipiche dell’argentina e dell’america latina in generale. la tradizione vuole che venissero preparate per festeggiare il ritorno dei gauchos (contadini) dopo i lunghi periodi trascorsi nelle pampas a sorvegliare le mandrie.
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Flan de la abuelaPer ricordare i sapori antichi e genuini delle nonne, un budino di latte con dulce de leche e panna montata. il dulce de leche (o dolce di latte) tipico dei paesi sud americani, viene preparato facendo cuocere a lungo il latte e lo zucchero fino a ottenere una crema, il cui sapore è molto simile a quello delle caramelle mou. una vera delizia per il palato!
Le nostre specialita'
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Parilla & salsas 5 recensioni
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Dessert
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Bebidas
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Guarniciones & ensaladas 1 recensione
