AGUAS FRESCAS
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Agua de Limon e semi di Chia4,00€Limonata fatta con succo di Lime appena spremuto e semi di Chia. Aiuta la digestione.
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Agua de Jamaica5,00€Infuso artigianale con cannella in stecca e fiori di Ibisco, il fiore del Carcadè. Rimedio naturale per contrastare il piccante delle nostre salse, testato dal Boss in Messico! -servito freddo-
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Horchata Mexicana6,00€L'originale Horcata a base di riso, latte e cannella. Un must per ogni messicano che si rispetti.
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Agua de Mango5,00€La dolcezza della polpa di Mango in un bicchiere.
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La Rusa4,50€Bevuta in Huichapan (Hidalgo). Bicchiere con bordo di sale, acqua frizzante e succo di lime. Un siero dissetante!
I Totopos (magari li conosci come Nachos?)
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Totopos6,00€Chips di Tortillas fatte in casa servite con salse a scelta.
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Più Salse per i tuoi Totopos
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Crema di fagioli neri1,00€
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Guacamole 28 recensioni3,00€Avocado fresco schiacciato e condito con pomodoro, cipolla rossa, coriandolo e succo di lime.
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Pico de Gallo con chile Habanero1,00€Pomodoro, cipolla rossa e ananas tagliati a cubetti e conditi con coriandolo, succo di lime e una punta di peperoncino Habanero. Gusto fruttato.
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Salsa rossa cremosa con chile de Arbòl1,00€Salsa cotta a base di pomodoro, cipolla, aglio, peperoncino "de Arbòl" e ????????????????????????????????????.
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Salsa verde con chile Jalapeño2,00€Salsa a base di pomodori verdi messicani (tomatillo), cipolla, aglio e peperoncino jalapeno.
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Salsa Macha con chile ahumado1,00€Salsa a base di peperoncino Morita e aglio fritti, frullati e conditi con l'olio di cottura e semi di ???????????????????????? tostati.
Los TACOS autentici Messicani
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Taco al Pastor8,50€Il Re dei Tacos! Coppa di maiale marinata cotta alla moda del Pastor (sul trompo) servita con salsa rossa piccante, ananas, cipolla fresca e coriandolo.
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Tostada de Camarones9,00€Una tortilla fritta aperta, GAMBERI????, pomodorini freschi, AVOCADO???? a pezzi, cipolla rossa, succo di lime e coriandolo.
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Taco de Tinga de Pollo7,00€Petto di pollo sfilacciato e brasato con pomodoro, cipolla e peperoncino Chipotle servito con crema di fagioli neri e coriandolo. Questo tipo di peperoncino dona al Taco un sapore affumicato. Il Taco non è modificabile in quanto il pollo viene già cotto con gli ingredienti sopra elencati.
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Taco de Nopal7,00€Foglia di cactus cotta alla piastra, condita con Pico de Gallo e Queso Oaxaca (formaggio ORIGINALE MEXICANO tipico della città di Oaxaca).
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Taco de Carne de Res asada con Queso9,50€Manzo alla piastra mantecato con salsa Guacachile, a base di peperoncino tipo Jalapeno, formaggio fuso alla piastra, cipolla fresca, coriandolo e una fettazza di avocado fresco. PICA MUCHO!
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Taco de Suadero9,00€Punta di petto di manzo brasato lentamente nei suoi succhi ed erbe aromatiche. Battuto con la mannaia, condito con salsa verde ????️????️, cipolla fresca e coriandolo.
Concludi il tuo viaggio con un Dolce Autentico
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Pastel de Elote5,00€Torta tradizionale Messicana a base di mais e semi di girasole. (presenza di uova, latticini)
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Tarte de Chocolate6,00€Torta artigianale al cioccolato fondente, per i veri amanti del cioccolato. Un omaggio al cioccolato messicano. (presenza di uova, latticini)
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Flan de Queso6,00€Un Creme Caramel a base di latte condensato e formaggio spalmabile. Una goduria!
Cervezas
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Corona5,00€
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Modelo Negra9,00€Nota come "CREMA DE LA CERVEZA" è una lager Viennese ambrata. Gusto pieno e corposo dal profumo intenso.
Bevande
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Acqua Naturale2,00€
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Acqua frizzante2,00€
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Coca Cola4,00€
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Coca Cola Zero4,00€
Menù PRANZO DI LAVORO (da Martedì a Venerdì)
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Menù "El Gringo15,00€Menù per il pranzo dal Martedì al Venerdì. Comprende: 1 Totopos con due salse a scelta; 2 Tacos a scelta tra Taco al Pastor e Tinga de Pollo; 1 Bevanda analcolica a scelta.
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Menù "El Patron22,00€Menù per il pranzo dal Martedì al Venerdì. Comprende: 1 Totopos con due salse a scelta; 3 Tacos a scelta tra Taco al Pastor, Taco de Tinga de Pollo, Taco del Boss, Tostada de Camarones e Taco de Nopal; 1 Bevanda analcolica a scelta.
