Insalate
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Cesarina€15.9Mix vivace e misticanza, pollo 100% italiano allevato a terra, salsa mediterranea, scaglie di grana padano DOP e crostini
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Autunnale€14Mix vivace e misticanza con zucca alla brace, gorgonzola DOP, radicchio, noci e riduzione di vino rosso
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Tonno€18.9Mix vivace e misticanza, tonno, broccoli arrosto, patate, scaglie di grana padano DOP, nocciole tostate e pane croccante
Le birre in bottiglia
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Birra IPA eataly€6Artigianale non filtrata | indian pale ale | 330 ml | 6%
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Birra ambrata eataly€6Artigianale non filtrata | ambrata | 330 ml | 5,5%
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Birra bionda eataly€6Artigianale non filtrata | bionda lager | 330 ml | 4,8%
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Forst 0.0€5Brauerei forst
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Botanic IPA nonalcoholic€6Baladin | 330 ml
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Birra bionda gluten free eataly€6Artigianale non filtrata | bionda lager | 330 ml | 5%
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Le birre alla spina (33cl)
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Forst kronen€55,2% | Bionda | lager
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Peroni gran riserva doppio malto€66,5% | Bionda | bock
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Baladin leggera€53.3% | Bionda | blond ale
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Forst weihenstephan€65,4% | Ambrata | weiss
Contorni
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Patate al forno€6
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Verdure al forno€6Verdure di stagione al forno con olio, timo e rosmarino
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Zucca alla brace€6Crema di zucca, zucca alla brace e amaretti.
Vini mezze bottiglie
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Il fresco prosecco DOC brut millesimato€7.9
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Biskero chianti DOCG€6.9
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Barolo serralunga d'alba DOCG€25.9
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Nobile di montepulciano DOCG€14.9
Focus pesce - i secondi
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Fish 17 recensioni & chips eataly€19.9Bocconcini di baccalà pastellati e patata fritta eataly
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Gran fritto di mare€20.9Mazzancolle, totani e acciughe
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Polpo arrosto€19.9Polpo arrosto servito con vellutata di zucca, crema di burrata e pomodorini semisecchi
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Baccalà, pomodoro arrosto e salicornia€23.9Baccalà cotto sottovuoto su crema di pomodoro arrosto e salicornia croccante
Pizze
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Margherita eataly con bufala€12.9Polpa di pomodoro 100% italiano e mozzarella di bufala campana DOP
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4 Formaggi€14.9Mozzarella fiordilatte, gorgonzola DOP piccante, bra tenero DOP e scamorza affumicata
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Zucca e n'duja€14.9Mozzarella fiordilatte, crema di zucca, 'nduja, gorgonzola DOP piccante e noci
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Margherita eataly€9.9Polpa di pomodoro 100% italiano e mozzarella fiordilatte
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Parma€15.5Polpa di pomodoro 100% italiano, mozzarella fiordilatte e prosciutto di parma (di san daniele) DOP
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Porri€15.9Crema di porri, scamorza affumicata, speck croccante e porro fritto
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Salsiccia e robiola€16.9Mozzarella fiordilatte, robiola di roccaverano e salsiccia cruda di bovino
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Capricciosa€14.9Polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, carciofini, olive, prosciutto cotto e funghi champignon
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Napoli€12.9Polpa di pomodoro 100% italiano, mozzarella fiordilatte, capperi e filetti di acciughe
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Cotto e olive€15.9Mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e olive
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Diavola€12.9Polpa di pomodoro 100% italiano, mozzarella fiordilatte e salame piccante
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Cavolo nero€15.9Base bianca con bufala, cavolo nero croccante, acciughe del cantabrico, crumble di pane al peperoncino, zest di arancia e olio al prezzemolo
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Ortolana€13.9Crema di zucchine, pomodori semi secchi, olive taggiasche e zucchine fritte
Focus pesce - i menu
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1 Piatto “per cominciare” + 1 primo + 1 secondo€39.9
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1 Piatto “per cominciare” + 1 primo o un secondo€24.9
Secondi
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Polpo arrosto€19.9Polpo arrosto con vellutata di zucca, crema di burrata e pomodorini semisecchi
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Baccalà, pomodoro arrosto e salicornia€23.9Baccalà cotto sottovuoto su crema di pomodoro arrosto e salicornia croccante
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Grissinopoli€25.9Tagliata di fassona piemontese presidio slow food in crosta di grissini con maionese piccante e patata fritta eataly
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Panino autunnale€19Pane all'olio con hamburger di fassona piemontese presidio slow food con toma, cipolla caramellata e pancetta croccante e contorno di patate fritte eataly
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Fish 17 recensioni & chips€19.9Bocconcini di baccalà pastellati e patata fritta eataly
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Tagliata eataly€24.9Tagliata di fassona piemontese presidio slow food con morbido di patata e riduzione di vino rosso
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Rustichella di pollo€18.9Rustichella di pollo con patate al forno e senape
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Gran fritto di mare€20.9Mazzancolle, totani e acciughe
Focus pesce - i primi
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Orecchiette con ragù di polpo€18.9Orecchiette di semola con ragù di polpo e polvere di olive
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Tortelli al granchio blu€17Tortelli ripieni di granchio blu, ricotta e limone conditi con burro, timo e zeste di limone
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Tonnarelli cacio pepe e cozze€18.9Tonnarello all’uovo, cacio, pepe e cozze
Gli sfizi
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Supplì cacio e pepe€4Cacio e pepe
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Patata fritta eataly€7Spezzata a mano e servita con salsa mediterranea a base di maionese, senape, acciughe e capperi
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Fiore di zucca€4.9Fiore di zucca fritto ripieno di mozzarella e acciughe
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Acciughe fritte€11.9Acciughe fritte del mar ligure servite con salsa mediterranea
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Supplì pomodoro e mozzarella€3.5
Acqua e caffè
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Acqua millennium frizzante 650 ml€3.5San benedetto
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Acqua millennium naturale 650 ml€3.5San benedetto
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Caffè€2.3
Dai banchi
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Mica di chieri salumificio mussetto€5.9
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Erborinato lady capra di invernizzi si€5.9
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Salame cotto di asti quadro carni€5.9
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Lou bergier di fattorie fiandino€5.9
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Toma d'ia culin-a caseificio persia€5.9
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Gran tagliere€22.9Gran tagliere di salumi e formaggi servito con strisce di focaccia croccante e miele di acacia bio
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Pancetta di suino nero la granda€5.9
Focus pesce - per cominciare
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Tartare di gambero rosa€11.9Tartare di gambero rosa leggermente condita con olio, sale e limone
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Polpo e patate€18Patate cotte al vapore, polpo, olive e pomodorini semisecchi
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Tonno rosso con cipolle all’agro€4.9Campisi
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Fiore di zucca fritto€4.9Ripieno di mozzarella e acciuga
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Tartare di ombrina€11.9Tartare di ombrina leggermente condita con olio, sale e limone
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Acciughe fritte€11.9Acciughe fritte del mar ligure con salsa mediterranea
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Filetti di merluzzo con polvere di olive e zest di limone€6.9Vicente marino
L'aperitivo italiano
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Crodino XL€5Crodino biondo o rosso con fetta d'arancia
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Cynar spritz€8Cynar, prosecco, soda con fetta d'arancia
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Campari spritz€8Campari, prosecco e soda con fetta d'arancia
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Crodino spritz€8Crodino biondo, prosecco, soda con fetta d'arancia
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Sarti spritz€8Sarti, prosecco, soda con fetta d'arancia
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Aperol spritz€8Aperol, prosecco e soda con fetta d'arancia
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Negroni€8Campari, vermouth rosso e gin con fetta d'arancia
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Americano€8Campari, vermouth rosso e soda con fetta d'arancia
Le bibite
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Aranciata 275 ml€3.5Lurisia
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Aranciata rossa 275 ml€3.5Lurisia
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Limonata 330 ml€3.9Con succo di limoni italiani | eataly
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Aranciata amara 275 ml€3.5Lurisia
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Limonata 275 ml€3.5Lurisia
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Vivace 330 ml€3.9Con succo di arance italiane | eataly\n
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Tonica 275 ml€3.5Lurisia
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Cola zero zucchero 330 ml€3.9
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Chinotto 275 ml€3.5Lurisia
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Cola 330 ml€3.9
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Gazzosa 275 ml€3.5Lurisia
Dolci
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Tris di cannoli€5.9
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Crema catalana€7
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Panna cotta al gianduja€7
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Tiramisu eataly€7.5Savoiardo, crema al mascarpone, caffè e cacao amaro
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Panna cotta ai frutti di bosco€7
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Tiramisu' alle fragole€7.9Savoiardo, crema al mascarpone e fragole fresche
I vini (calice)
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Cuvèe alla moda franciacorta DOCG brut€6
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Pecorino colline pescaresi IGP€4
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Monte calvarina soave DOC€5
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Maximum blanc de blancs trento DOC brut€7
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L'equilibrio barbera d'asti superiore DOC€5
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Bollicina rose' spumante rosato brut€4
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Alternativa rosso alcohol free€3
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Nipozzano riserva chianti rufina DOCG€5
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Ebbio langhe nebbiolo DOC€6
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Rosè sicilia DOC€4
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Monte lencisa valpolicella classico DOC€6
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Lambrusco grasparossa di castelvetro DOC bio€4
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Grillo sicilia DOC€5
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Blanc de blancs altalanga DOCG extra brut millesimato€7
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Saint germain spumante terre siciliane IGT brut€5
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Primitivo salento IGP bio€4
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Serrocielo falanghina del sannio DOC€5
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Zerotondo bio alcohol free€3
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Pinot grigio friuli colli orientali DOC€6
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Rive di s. pietro prosecco valdobbiadene superiore DOCG extra brut€4
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Spensierata piemonte DOC€4
Cocktail list
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Malfy gin lemon€9Limonata, gin malfy limone, scorza di limone
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Gin lemon hendrick's€10Gin hendrick's, limonata, scorza di limone
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Mojito€10Vrum extra dry 4 y.o. flor de cana, succo di lime, zucchero, soda, foglie di menta, fetta di lime
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Moscow mule€8Vodka origine bio, ginger beer, foglie di menta, fetta di lime
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Margarita€10Tequila blanco espolon, triplum sec luxardo, succo di lime, fetta di lime
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Adriatico zero mule€10Adriatico zero, ginger beer e fetta di lime
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Negroni sbagliato€8Campari, vermouth rosso, prosecco DOC e fetta d'arancia
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Gin lemon mare€11Gin mare, limonata, scorza di linone
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Malfy tonic gin limone€9Gin malfy limone, tonica superfine, scorza di. limone
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Bittertass€8Cedrata tassoni, bitter del lago, rametto rosmarino
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Paloma€9Tequila blanco espolon, soda al pompelmo rosa gasco, succo di limone e pizzico di sale
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Limoncello spritz€8Limoncello mamma mia adriatico, prosecco, soda e scorza di limone
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White adriatico€9Adriatico crushed, succo di limone, boigin gin
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Hugo€8Prosecco DOC, aperitivo fiori di sambuco, soda, foglie di menta e fetta di limone
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Gin tonic mare€11Gin mare, tonica e scorza di limone
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Verdant highball€8Baldoria verdanth vermouth-gazzosa lurisia-scorza limone
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Fernet cola€8Fernet, cola, fetta lime
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Frangelico espresso martini€8Frangelico,, vodka 0.1 bio, caffè espresso, sciroppo di zucchero
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Gin tonic hendrick's€10Gin hendrick's, acqua tonica e fetta di cetriolo
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Tonic sabatini no alcohol€9Sabatini no alcol, tonica, foglie di menta e fetta di limone
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Volo frizz€8Bitter analcolico, sparkling alcohol free, soda e fetta d'arancia
Primi
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Tagliatelle con funghi porcini€16.9Tagliatelle fresche con funghi porcini e rosmarino
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Spaghetto eataly€12.9Spaghetto 100% grano italiano eataly con pomodoro datterino rosso in succo
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Vesuvio dell'orto€14.9Vesuvio integrale con zucca, parmigiano reggiano DOP e amaretti
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Plin della tradizione€16.9Agnolotti del plin con sugo d'arrosto
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Tonnarello cacio pepe e cozze (padellata)€35Padellata con tonnarello all'uovo cacio, pepe e cozze
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Tortello al granchio blu€17Tortello ripieno di granchio blu, ricotta e limone condito con burro, timo e zeste di limone
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Orecchiette con ragu di polpo€18.9Orecchiette di semola con ragù di polpo e polvere di olive.
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Tonnarello cacio pepe e cozze€18.9Tonnarello all'uovo cacio, pepe e cozze
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Amatriciana€15.9Mezzamanica, pomodoro datterino rosso in succo, guanciale croccante e pecorino romano DOP
After meal
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Amaro averna€4Campari
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Mirto rosso di sardegna€4Silvio carta
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Amaro braulio riserva speciale€4Campari
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Amaretto rosted€4Adriatico
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Limoncello mamma mia€4Adriatico
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Amaro cynar€4Campari
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Amaro agile€4
Antipasti
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Cruda di fassona€8.9Cruda di fassona piemontese presidio slow food con fonduta di gorgonzola DOP e noci tostate
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Filetti di merluzzo con polvere di olive e zeste di limone€5.9Vicente marino
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Capunet€7.9Capunet con crema di patata e fondo di manzo
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Farinata€5.9Farinata di ceci cotta nel forno a legna
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Insalata russa€6.9Piselli, carote, patate al vapore, maionese e tonno
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Antipasto misto piemontese€16Cruda di fassona, insalata russa e il tonnato
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Tartare di ricciola€11.9Tartare di ricciola leggermente condita con olio, sale e limone
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Il tonnato€11Taglio scelto di bovino con salsa tonnata e capperi
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Tonno rosso con cipolle all'agro€5.9Campisi
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Focaccia al formaggio€6La nostra sottile scrocchiarella di senatore cappelli con stracchino
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Flan di broccoli€10.9Flan di broccoli con fonduta di parmigiano reggiano DOP, broccoli fritti e polvere di nocciola tostata
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Tomino fondente€10.9Tomino fondente su crostone di pane, speck croccante, noci e mostarda di pere
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Tartare di gambero rosa€11.9Tartare di gambero rosa leggermente condita con olio, sale e limone
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Polpo e patate€18.9Patate cotte al vapore, polpo, olive e pomodorini semisechi
