Menu cena - antipasti
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Proscitto crudo san daniele e ravioli fritti€13
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Roast-beef all'inglese con humus di ceci al rosmarino€13
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Duo di salmone e tonno affumicato con vinaigrette allo zenzero e pompelmo€14
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Sformatino di cavolfiore e robiola con velo di parmigiano e pistacchio€12
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Insalata di polpo con pèomodorini, olive e patate€13
Menu pranzo - dolci
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Cheesecake ai frutti di bosco€6
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Bonet€6
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Pane e coperto€2
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Ananas€6
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Crema di ricotta alla vaniglia e coulis di lampone€6
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Tiramisù€6
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Menu cena - dolci
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Panna cotta al frutto della passione€6
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Ananas€4
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Bavarese ai frutti di bosco e cioccolatro bianco€6
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Bonet€6
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Crema di ricotta alla vaniglia, lampone e granella di nocciole€6
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Pane e coperto€2
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Tiramisù€6
Menu cena - secondi
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Filetto di merluzzo in guazzetto di pomodorini e capperi con ratatuille di verdure€18
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Bocconcini di pesce spada, tonno e verdurine julienne saltate al wok con salsa di soya€17
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Tagliata di sottofiletto di vitello con patate al forno€18
Menu cena - primi
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Calamarata al ragù di pesce spada e ricciola con menta fresca€14
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Malfatti di salsiccia con crema di spinaci e guanciale croccante€15
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Gnocchi di patate viola con fonduta di toma e nocciole€14
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Paccheri al pomodoro fresco, basilico e mozzarella a cubetti€12
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Orecchiette al ragù di salsiccia e ricotta salata€13
Menu pranzo - antipasti
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Insalata di polpo alla ligure€14
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Quenelle di salsiccia di bra con riduzione di vin brulè e pane carasao€13
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Duo di tonno e spada affumicato con insalatina di finocchio e arancia€14
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Sformatino di porri e ricotta con velo di parmigiano e pistacchio€12
Menu pranzo - primi
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Paccheri al pomodoro fresco, basilico e caprino€13
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Linguine con gamberoni e pomodorini confit€14
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Cous cous mediterraneo con verdurine arrostite e salmone affumicato€14
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Mezzelune di ricotta e basilico con fonduta di parmigiano e nocciole€15
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Mezze maniche al ragù di salsiccia e ricotta€14
Menu pranzo - secondi
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Guancia di vitello cbt con purè di patate e cipolline glassate€17
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Tartare alla francese con i suoi trimmings€18
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Milanese di tacchino con insalata mista e patate al forno€16
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Filetto di orata gratinato con spinaci e salsa al limone€18
