ERA - Gusto e Passione Menu

Era - gusto e passione

• Crostino con scarola e brie

  €10
  (1,7)
• Chili con carne e pane carasau

  €9
  (6,12,9,7)
• Flan di verdure di stagione

  €9
  (3,7)
• Bao ripieno di barbecue ribs o pollo alla cacciatora

  €9
  (1,6,9,12)

• Gnocchi di patate con guanciale e tartufo

  €14
  (1,7,12)
• Pappardelle al ragù di cervo

  €13
  (1,3,9,12)
• Pici alla matriciana

  €13
  (1,7,12)
• Spaghetti con pesto di borragine e peperone crusco

  €13
  (1,7)
• Zuppa di ceci, zucca, cavolo nero e castagne

  €12
• Tagliatella con sughetto scorfano e gallinella di mare

  €16
  (1,4,3,9,12)

• Polpettine al pomodoro

  €13
  (1,3,7,12)
• Guancino di manzo al teroldego

  €18
  (7,12,9)
• Tartare di scottona (120gr.) con maionese e pane guttiau

  €15
  (1,3,10,12)
• Capesante con funghi cardoncelli e crema di porcini

  €18
  (2,4,8,14)

• Verdure di stagione

  €7
• Patate al forno

  €7

• Zabaione caldo on lingue di gatto

  €8
  (9,12)
• Tiramisù

  €7
  (1,3,7,12)
• Crumble di mele con gelato alla vaniglia

  €9
  (1,3,7)
• Bacio alla nutella

  €9

• Margherita

  €8
• Margherita con prosciutto

  €10
• Margherita con bufala regina

  €10
• Focaccia

  €6
• Focaccia al parmigiano reggiano

  €8
• Focaccia ripiena con prosciutto

  €11
• Napoli

  €9
• Pizza sami era

  €13
  Crema di datterino giallo, fior di latte, lardo di colonnata e spolverata di pecorino romano
• Funghi cardoncelli e fior di latte

  €12
• Capricciosa

  €10