Iz menija izdvajamo
-
Carpaccio od bifteka, bijele ribe ili tuneCarpaccio od bifteka, bijele ribe ili tune (ovisno o raspoloživosti) Salata od rakovice (sezonski) Sirovi škampi u marinadi Gratinirane jakovljeve kapice Istarski pršut, ovčji sir, sir sa tartufima
-
Tjestenina, rižotoTjestenina koju sami pravimo (fuži, njoki, pljukanci) sa tartufima Crni rižoto od sipe Rižoto sa pršutom i šparugama (sezonski) Rezanci sa kozicama i kaneštrelama
-
Biftek, steakBiftek sa tartufima Ramstek punjen šunkom i sirom Papreni steak Svinjski medaljoni u gljivama Janjeći kotleti
-
Plemenita ribaPlemenita riba u pećnici s krumpirom Tuna na žaru ili u pećnici s povrćem Škampi na buzaru s tjesteninom Jadranska lignja pirjana u vinu ˝šufigana˝
-
Deserti, slasticeČokoladna torta Palačinke u vinskoj pjenici Cheesecake sa šumskim voćem