Griglia di pesce
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Polpo alla griglia€22Polpo grigliato con patate e paprika
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Filetto di branzino€16Branzino alla brace con olio EVO e limone
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Grigliata mista di pesce€28Selezione di pesce e crostacei alla griglia con olio, aglio e prezzemolo
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Fritto di pesce e verdure€25Fritto misto di pesce e verdure
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Pepata di cozze€16Cozze fresche saltate in padella con pepe nero, aglio e prezzemolo
Pizza
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Tonno e Cipolla€10
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Antipasti
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Tagliere wild€18Affettati misti, formaggi, giardiniera e focaccia calda.
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Caprese di mozzarella€12Mozzarella, pomodoro, basilico e olio EVO.
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Tagliere del cowboy per 2 persone€30Selezione di salumi, formaggi, sottaceti, olive e focaccia.
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Carpaccio di manzo con rucola e pomodorini€14Carpaccio di manzo, rucola fresca e pomodorini.
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Alette di pollo BBQ€12Alette speziate e glassate con salsa barbecue.
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Focaccia calda€6Con olio, rosmarino e sale grosso.
Pasta
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Lasagne al ragù€14Sfoglia fresca, ragù di manzo, besciamella e parmigiano
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Linguine alle vongole€18Vongole, aglio, olio, prezzemolo e vino bianco
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Tagliatelle al ragù di manzo€15Ragů di manzo cotto lentamente
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Spaghetti al pomodoro€11Pomodoro, basilico e olio EVO
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Spaghetti alla carbonara€15Uova, pecorino romano, guanciale e pepe nero
Desserts
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Dolce della casa€4
Drinks
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Caffè€2
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Acqua€3
Pizza
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Pizza Estate€12Con Mozzarella di Bufala e Pomodorini e Basilico
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Pizza Gourmet Pulled Pork€20Bianca con Pulled Pork affumicato e Coleslaw
Dalla griglia
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Cotoletta gigante (600 gr)€18Croccante, dorata e servita con patate.
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Filetto di manzo€28Tenero e delicato.
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Con rucola e scaglie di grana.
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Würstel gigante€12Servito con patate rustiche e salse.
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Fiorentina (all'etto)€5Minimo 1 kg, ideale da condividere.
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Costata di manzo€24Alla brace.
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Grigliata wild€25Manzo, salsiccia, pollo e costine.
Smoke BBQ
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Costine BBQ€22Costine di maiale cotte lentamente e glassate.
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Pulled pork plate€18Maiale sfilacciato, coleslaw, patate e salsa BBQ.
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Brisket affumicato€25Punta di petto di manzo cotta lentamente.
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Smoke BBQ mix€28Costine, pulled pork, brisket, salsiccia, coleslaw e patate.
Panini (serviti con patatine fritte.)
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Wild burger€16Hamburger di manzo, cheddar, bacon, insalata, pomodoro e salsa wild.
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Chicken burger€14Pollo grigliato, cheddar, insalata e salsa speziata
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Pulled pork burger€15Pulled pork, coleslaw e salsa BBQ.
