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Questo elegante Champagne rosé è prodotto al 100% con Pinot Meunier, che gli conferisce una vibrante e profonda tonalità salmone e una struttura vigorosa. Le uve provengono da vecchie vigne piantate su terreni calcarei e argillosi con un dosaggio molto basso aggiunto prima che la bottiglia venga tappata per permettere al terroir di risplendere. Delicati frutti rossi e sentori di spezie alla vaniglia definiscono il naso mentre il primo sorso rivela una freschezza brillante, bolle lisce e un finale puro e pulito con un pizzico di mineralità. Visivamente, si presenta con un colore rosa brillante. Al naso, emergono note di buccia d'arancia, frutti di bosco, mirtillo, gesso e menta, a testimoniare la complessità e l'eleganza del terroir di origine. Al palato, si rivela pieno, profondo e succoso, caratterizzato da una bella vivacità ed equilibrio.

Un riferimento. Uno dei migliori, senz'altro. Potente, leggermente abboccato, un piacere.

Piacevole scoperta. Qualità prezzo eccellente.

Una bella scoperta. Una vera scoperta, eccellente scelta di vini con punte di eccellenza.

Amaro del vecchio abruzzese. Ottimo prodotto e veloci nella spedizione.

Un pinot nero veramente speciale. Il pinot nero è il mio vitigno preferito e questo è la massima espressione molto personale, di corpo e sostanza. Se ami il vino questo non può non piacere.