Entrate
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Bruschetta n’dujaBruschetta d’andouille calabrese épicée, oignons caramélisés, buratta et basilic
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Impepata di cozzeMoules sautées aux poivres
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Melanzane alla parmigianaParmigiana d’aubergines, huile basilic et chips de parmesan
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Crocchette di patate (3 p)Croquettes de pommes de terre fondantes, roquette, tomates cerises
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Salumi e formaggiPlateau de charcuterie et fromages
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Guazzetto di polipo e cozzeVeloute de tomates et eau de coquillage avec poulpes, moules et pain toasté
Carne e pesce
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EntrecôteEntrecôte 230g, poêlée de légumes, purée de pommes de terre
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Frittura di calamariCalamars fris et salade
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Tagliata di manzoFine tranche de boeuf 220g, pointe d’n’duja épicée, légumes grillés et pommes de terre au four
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Polipo alla grigliaPoulpe grillé, sauce méditerranée, purée de pommes de terre, légumes grillés, poudre de capres et chips maison
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Scaloppina di polloEscalope de poulet grillée, frites maison et légumes poêlés
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Filetto di orataFilet de dorade, coulis de tomates et basilic, frites maison et légumes grillés
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Polpette dello chefBoulettes de viande de boeuf, purée de pommes de terre, sauce tomate
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Pizze
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Sauce tomate, mozzarella, jambon cru de parme
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CalabreseSauce tomate, mozzarella, salami piquant, oignons, olives
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BoscaiolaSauce tomate, mozzarella, ricotta, jambon cru, champignons
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PecoraroMozzarella, chèvre, noix, miel
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NapoletanaSauce tomate, mozzarella, anchois, capres, olives
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MarinaraSauce tomate, huile d’olive à l’ail, origan
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TricoloreSauce tomate, mozarella, tomates cerises, jambon cru, roquette, copeaux de parmesan
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TartufataMozzarella, jambon cuit, champignons, roquette, huile à la truffe
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Dei padroniSauce tomate, mozzarella, tranche de boeuf, tomates cerises, copeaux de parmesan, huile à l’ail, oeuf
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CapricciosaSauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, oeufs
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BurrataSauce tomate, burrata, roquette, tomates cerises
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BufalinaSauce tomate, mozzarella di bufala,roquette
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GizzeriaSauce tomate, mozzarella, n’duja, gorgonzola, oignons caramélisés,
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SalmoneMozzarella, saumon, oignon, câpres
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QuattrostagioniSauce tomate, mozzarella, artichauts, champignons, jambon cuit, olives
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ReginaSauce tomate, mozzarella, jambon, champignons
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MortadellaMozzarella, mortadelle, burrata
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Foccacia del pizzaioloJambon cru, roquette, tomates cerises, copeaux de parmesan
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Prosciutto cottoSauce tomate, mozzarella, jambon cuit
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MargheritaSauce tomate, mozzarella
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Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, oeuf
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PolloSauce tomate, mozzarella, poulet, roquette, copeaux de parmesan
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HawaiSauce tomate, mozzarella, jambon cuit, ananas
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VegetarianaSauce tomate, mozzarella, légumes de saison
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QuattroformaggiSauce tomate, mozzarella, ricotta, gorgonzola, grana padano
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SicilianaSauce tomate, mozzarella, thon, olives , oignons
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Calzone bombaSauce tomate, mozzarella, champignons, salami, artichauts, huile à l’ail, olives
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DoppiozeroSauce tomate, mozarella, tomates cerises, bresaola, roquette, copeaux de parmesan
Insalate
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Insalata di pomodorini
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Insalata di davideSalade roquette, n’duja, bufala et burrata, oignons caramélisés, crudités, grana, huile de pesto et tomates séchées
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Insalata nizzardaThon, haricots verts, tomates, pommes de terre, œufs dur, olive, oignon, anchois et vinaigrette balsamique
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Insalata verde
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Insalata con burrataMozzarella burrata, légumes grillés, tomates cerises, roquette, huile d’olive et citron
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Insalata di polloSalade mesclun, poulet, tomates cerises, chips et copeaux de parmesan et croutons de pain
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Insalata bresaolaSalade roquette, bresaola, tomates cerises, copeaux de parmesan et légumes grillés
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Insalata mêlée
Pasta - e ora la salsa
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CarbonaraJoue de porc guanciale, oeuf, pecorino romain et poivre
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Al tartufoSauce à la crème aromatisée à la truffe
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Cozze e patateMoules, pommes de terre et huile d’olive persillée
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N’dujaAndouille calabrese épicée, sauce tomate, oignons caramélisés, olives noires et crème de burrata
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PestoPesto fait maison
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Alle vongoleCoques veraci, tomates cerises
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Ravioli ricotta e orticheRaviolis à la ricotta et aux orties, tomates cerises confites et burrata
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Salsa polpette dello chefBoulettes de viande de boeuf, sauce tomate
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LasagnaLasagnes traditionnelles maison
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BologneseViande hachée de boeuf, sauce tomate
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Gnocchi alla sorrentinaGnocchi gratinés au four, sauce tomate et mozzarella
Pasta - scegli la pasta
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Choisissez votre type de pâtesPâtes faites maison ou spaghetti / penne / tagliatelle
Dolci
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GelatoPour les parfums, rapprochez vous de votre serveur
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Cheese cakeCheese cake à la confiture de fruits rouges
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Fondente al ciocolatoFondant au chocolat et sa glace vanille
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Tiramisu café (sans alcool)
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Crema bruciataCrème brulée (oui... ça c’est français)
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Pizza alla nutellaPizza dessert au nutella
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Panna cotta coulis fruits rouges maison
